Przykładowy jadłospis w 1. fazie diety South Beach + przepisy South Beach. Dzień 1: Śniadanie: szklanka soku wielowarzywnego, omlet z warzywami, 2 plasterki gotowanej szynki drobiowej, kawa bezkofeinowa lub herbata ziołowa; II śniadanie: łodyga selera naciowego z serkiem topionym light Jest to najkrótsza, ale zarazem najbardziej restrykcyjna faza diety South Beach trwająca dokładnie dwa tygodnie. Podczas tej fazy gwałtownie chudniemy, a dodatkowo stabilizujemy nasz poziom glukozy we krwi co zdecydowanie łagodzi napady łaknienia, a tym samym pozwoli nam bezstresowo dotrwać do końca diety. Bez wątpienia pierwsza faza jest dla wszystkich najcięższą próbą, ponieważ przez okres 2 tygodni musimy wytrzymać bez produktów o wysokiej zawartości węglowodanów, bez kofeiny oraz bez tłuszczów nasyconych. Z naszego jadłospisu musimy wyeliminować również skrobię (makaron, ryż, pieczywo) oraz cukier i wszystkie owoce oraz soki owocowe. To właśnie całkowite wyeliminowanie cukru z naszego menu podczas pierwszej fazy diety ma kluczowe znaczenie dla ustabilizowania stężenia glukozy we krwi, a tym samym wyeliminowania niepożądanego efektu łaknienia, który często bywa przyczyną zaniechania różnych diet. Całkowita rezygnacja z cukru może wydawać się nieco trudna, ale już po kilku dniach stosowania diety zaobserwujemy brak napadów łaknienia i przyjemne uczucie sytości. Pamiętajmy też, że faza ta trwa tylko 14 dni, a w kolejnym etapie diety do naszego menu będziemy mogli włączyć niektóre owoce i pełnoziarniste produkty zbożowe. Dodatkowo szybka utrata wagi dostrzegalna podczas pierwszych dwóch tygodni diety (nawet do 6 kg) motywuje nas do jej kontynuowania. Podczas pierwszej fazy należy spożywać trzy sycące posiłki oraz dwie przekąski dziennie. Dodatkowo można pozwolić sobie raz dziennie na wysokobiałkowy deser o niskiej zawartości cukru. Przekąski należy spożywać w godzinę do dwóch po podstawowych posiłkach. Zadaniem przekąsek jest zwalczanie napadów głodu występujących pomiędzy posiłkami głównymi. Przekąski powinny składać się z białka i warzyw o dużej ilości błonnika (np. niskotłuszczowy jogurt z garścią orzechów lub łyżką otrębów), ponieważ wtedy są najbardziej skuteczne. Trzeba również mieć świadomość, że rozpoczęcie wraz z dietą ćwiczeń fizycznych oraz zwiększenie aktywności fizycznej znacznie przyspiesza utratę zbędnych kilogramów. Oto lista produktów dozwolonych w pierwszym etapie diety: WOŁOWINA – wyłącznie chude części takie jak : polędwica, rostbef, łata krzyżowa, mielone z polędwicy WIEPRZOWINA – polędwica, szynka gotowana, szynka surowa CIELĘCINA – antrykot, udziec, nerkówka JAGNIĘCINA – udziec oraz comber WĘDLINY – pierś z indyka i kurczaka gotowana lub wędzona , szynka gotowana lub wędzona, (wędliny wyłącznie z niską zawartością tłuszczu) OWOCE MORZA – dozwolone są wszystkie rodzaje ryb i skorupiaków oraz wodorosty morskie DRÓB – pierś kurczaka lub indyka, mielone z piersi kurczaka lub indyka (oczywiście wszystkie kawałki bez skóry) SOJA – (jako substytut mięsa produkty zawierające kilka procent tłuszczu) kotlety sojowe, kiełbaski i paszteciki sojowe, mielone z soi itp. SERY – sery light lub bez tłuszczu , twarożek 1-3 % lub beztłuszczowy JAJKA – bez ograniczeń (w przypadku gdy twój lekarz zaleci inaczej można stosować same białka lub substytut jajek) PRODUKTY MLECZNE – mleko i maślanka 1% lub beztłuszczowe, jogurt naturalny 0% lub niskotłuszczowy, mleko sojowe (niesłodzone) WARZYWA – świeże, mrożone lub z puszki (bez zawartości cukru): bakłażan, boćwina, brokuł, brukselka, cebula, cukinia, czosnek, fasolka szparagowa, wszystkie grzyby, jarmuż, kabaczek, kalafior, kalarepa, kapary, kapusta (biała,pekińska,modra,kwaszona), karczochy, kiełki (lucerny,fasoli,soczewicy,rzodkiewki,słonecznika, brokułów), ogórki (również kwaszone), papryka, pietruszka, pomidory, por, rabarbar, rzodkiewki, sałata, seler, szczypior, szparagi oraz szpinak ROŚLINY STRĄCZKOWE – świeże, mrożone lub z puszki (bez zawartości cukru): biała i czarna oraz czerwona fasola, ciecierzyca, fasola mung, soczewica oraz soja ORZECHY I NASIONA – (jedna porcja dziennie) do wyboru : migdały 15 szt, nasiona sezamu 3 łyżki, nasiona słonecznika 3 łyżki, nasiona soi 1/4 szklanki, orzechy laskowe 25 szt, orzechy nerkowca 15 szt, orzechy włoskie 15 szt, pistacje 30 szt, orzeszki piniowe 30g, pestki dyni 3 łyżki, siemię lniane 3 łyżki TŁUSZCZE I OLEJE – (dziennie 2 łyżki) do wyboru : olej rzepakowy, oliwa z oliwek (najlepiej extra virgin), kukurydziany, lniany, sezamowy, słonecznikowy, sojowy,oliwa z pestek winogron, majonez niskotłuszczowy, tłuszcze do smarowania bez kwasów tłuszczowych trans SŁODYCZE – (75-100 kcal dziennie) galaretki i dżemy bez cukru, kakao niesłodzone, lody oraz napoje bez cukru, guma do żucia bez cukru, DODATKI SMAKOWE – bulion, chrzan, sok z cytryny oraz limonki, olejki aromatyczne, pasta paprykowa, PRZYPRAWY – wszystkie przyprawy bez dodatku cukru SUBSTYTUTY CUKRU – fruktoza (75-100 kcal dziennie), sacharyna NAPOJE – herbaty ziołowe (mięta,rumianek,koperek itd.), kawa i herbata (z umiarem), soki warzywne oraz sok pomidorowy bez dodatku cukru, napoje gazowane bez cukru Produkty zakazane w pierwszym etapie diety: MIĘSO – wołowina, wieprzowina, cielęcina (części nie wymienione w liście dozwolonych produktów) DRÓB – kaczki oraz gęsi, kurczak (skrzydełka oraz nogi), indyk (ciemne mięso w tym skrzydełka i udka) PRODUKTY ZBOŻOWE – stanowczo zakazane są wszystkie produkty zbożowe: makarony, płatki zbożowe (wszystkie rodzaje), wszelkie pieczywo, ryż, owsianka, produkty mączne, wyroby cukiernicze itp. SERY – wszystkie pełnotłuste WARZYWA – buraki, dynia, kukurydza, marchew, rzepa, zielony groszek, ziemniaki oraz ketchup OWOCE – zakazane są wszelkie owoce NABIAŁ – mleko oraz jogurty pełnotłuste, mleko sojowe pełne ALKOHOL – zakazane są wszystkie alkohole bez wyjątku w tym piwo i wino NAPOJE – wszystkie soki owocowe oraz napoje zawierające cukier

Razem: 30 minutes. Kategoria: Danie główne. Kuchnia: Azjatycka. Przepis na: krewetki z ryżem. Liczba porcji: 2. Kalorie: 796kcal. Przepis autorstwa: Dorota Kamińska. ☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.

Faza 1 trwa jedynie dwa tygodnie, w okresie których następuje wyeliminowanie z diety zbyt dużej ilości cukru oraz tłuszczu. Głównym jej celem jest wyrównanie poziomu cukru we krwi oraz zlikwidowanie problemów z cukrzycą, która bardzo często spowodowana jest nadwagą oraz nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi. W tej fazie można w zależności od wagi wyjściowej schudnąć nawet do 6,5 kilograma. W jadłospisie powinno się znaleźć 6, normalnej wielkości, posiłków zaspokajających głód. Produktów nie ważymy, ani nie obliczamy ich wartości kalorycznej. Na tym etapie spożywać można sycące posiłki bogate w wartości odżywcze, które zaspokoją wszystkie potrzeby żywieniowe. Ta faza diety zaopatruje nas w chude białko zawarte w rybach, owocach morza, drobiu i nietłustej wołowinie. Wskazane jest spożywanie drobiu bez skóry (bekon z kurczaka i indyka 2 plastry dziennie), piersi kurczaka i indyka, wszystkich rodzajów ryb i skorupiaków. Z mięsa wieprzowego zaleca się chudy bekon, szynkę gotowaną i polędwicę. Dozwolona jest też cielęcina oraz mielonka śniadaniowa (tylko beztłuszczowa albo niskotłuszczowa). Wegetarianie zapotrzebowanie organizmu na białko mogą z powodzeniem zaspokoić roślinami strączkowymi i warzywami takimi jak: bakłażan, brokuł, cebula, cukinia, fasola (czarna, „Jaś”, ciecierzyca, szparagowa, różne odmiany strączkowej, czerwona kidney, soczewica, limejska, bób, soja, groch łuskany, groszek bezłykowy, grzyby, jarmuż, kalafior, kalarepa, kapusta różne odmiany, karczochy, kiełki lucerny, ogórki, pietruszka, rukiew wodna, rzepa, rzodkiewka, wszystkie odmiany sałaty, seler, szparagi, szpinak i por. Bardzo ważnymi artykułami spożywczymi są jajka oraz niskotłuszczowe produkty mleczne, takie jak beztłuszczowe lub niskotłuszczowe sery – cheddar, feta, mozzarella, parmezan, provolone, ricotta, serek wiejski 2% lub beztłuszczowy. Dietę należy uzupełnić także o nienasycone kwasy tłuszczowe, których doskonałym źródłem są orzechy, awokado, nasiona oraz olej z rzepaku typu canola („Kujawski”) i oliwa z oliwek „extra virgin”. Zaleca się używanie przypraw i dodatków takich jak: bulion, Smażyk Knorra, Rama, olejki zapachowe do ciast, pieprz (czarny, cayenne, czerwony, biały), sos chrzanowy, wszystkie przyprawy bez dodatku cukru. Słodkie przysmaki należy ograniczyć do 75 kalorii dziennie. Może to być czekolada bez cukru, galaretki bez cukru, kakao do pieczenia, lody beztłuszczowe, z mrożonego soku, bez cukru, słodzik, twarde cukierki bez cukru Produktami zakazanymi w fazie 1 są tłuste części wołowiny, takie jak mostek, wątroba i żeberka. Ponadto mięso z kaczki i gęsi oraz przetworzone produkty z drobiu, skrzydła i nogi z kurczaka, a także szynka pieczona w miodzie i mostek cielęcy. Niedozwolone są również pełnotłuste sery oraz warzywa takie jak: buraki, kukurydza, ziemniaki czy marchew. Można jedynie spożywać pomidory w bardzo ograniczonej ilości. W tej fazie należy unikać wszystkich owoców i soków owocowych oraz produktów skrobiowych takich jak: maca, makaron, owsianka, pieczywo, płatki zbożowe, produkty mączne, wyroby cukiernicze, i ryż. Zabronione są także wszystkie artykuły nabiałowe, w tym mleko, jogurty, lody oraz wszelkie napoje zawierające alkohol. Przepisy deserów na south beach 1, 2 i 3 fazę 'Słodkości' na south beach. Szukaj. Diety. Smacznie Dopasowana 5w1. Dieta Smacznie Dopasowana 5w1. Dieta dla Par.
14-dniowy detoks od cukrów i skrobi. Warto dodać, że udany. Czym jest dieta south beach, jak na nią wpadłam, czy się odchudzam i jak wyglądał jadłospis podczas pierwszych 7 dni – to już wiecie. Przed Wami kolejne 7 dni jadłospisu zgodnego z 1 fazą diety SB. Autorką grafiki jest Alicja (AlliSu) Dzień 8 Śniadanie parówki, pomidor z musztardą kawa z mlekiem sok pomidorowy Przekąska 1 roladki z hummusem, wędliną i serem Lunch Krem z pieczonych pomidorów klops domowy z książki SB (z wczoraj) fasolka szparagowa zielona ugotowana i ogórek z jogurtem naturalnym (i startyogórek + 2 łyżki jog nat) Przekąska 2 i Obiad serek grani, pomidor, natka pietruszki i wędlina Dzień 9 Śniadanie frittata z fasolką, fetą i szynką kawa sok pomidorowy Przekąska 1 kalarepa obrana i pokrojona i hummus (kupiony z biedry) sok pomidorowy Lunch kalafiorowa curry z Jadłonomii bakłażany pieczone z granatem z Jadłonomii Przekąska 2 orzeszki nerkowca 15 sztuk, rzodkiewki, kalarepa Obiad dorsz po śródziemnomorsku (książka o South beach) kakao Dzień 10 Śniadanie jajecznica z szynką i zielonym (bazylia, pietrucha natka) sok pomidorowy Przekąska 1 dorsz w pomidorowym sosie (z wczoraj) Lunch zupa kalafiorowa (z wczoraj) klops z indyka z fasoli (z wczoraj) sałatka: pomidory, ogórek, feta, sałata, sól, pieprz sok pomidorowy Przekąska 2 orzechy nerkowca 15 sztuk i pomidor Obiad mój miks improwizacja – podsmażony kurczak z tymianiem, do tego por, pomidory i czarna fasola – poddusić i jeść w miskach Dzień 11 Śniadanie parówki, kawa, sok pomidorowy Przekąska 1 roladki z wędliną, serem, kiełkami, kefir Lunch cebulowa z serem klops z fasolą i sałatka: feta, pomidor i ogórek, sałata sok pomidorowy Przekąska 2 serek + rzodkiewka + ogórek + szczypiorek Obiad krewetki i pietruszka i pastą z kolendry Dzień 12 Śniadanie kurki we frittacie Przekąska 1 roladki z kiełkami, wędliną i serkiem białym Lunch chłodnik ogórkowo-miętowy (ogórki, miętę, jogurt nat. zmiksować) tuńczyk, pomidor i cebula (z książki SB) Przekąska 2 migdały 15, rzodkiewki, serek naturalny, kawa Obiad kurczak cytrynowy z kabaczkiem (z książki south beach) + ode mnie pomidory Dzień 13 Śniadanie babeczki quiche (z książki o south beach) pomidory, ogórki, kiełki, kawa i sok pomidorowy Przekąska 1 15 migdałów, serek, kalarepa Lunch chłodnik ogórkowy (z wczoraj) kurczak z kabaczkiem (z wczoraj) Przekąska 2 kalarepa, pomidor, ogórek, cheddar 30g Obiad schab w botwince (z książki o South Beach) sok pomidorowy Dzień 14 Śniadanie parówki, ogórek, ser na górę, sok pomidorowy, kawa z mlekiem Przekąska 1 mozzarella i pomidory, kefir 0% Lunch zupa z białej fasoli po prowansalsku (z książki o south beach) warzywa surowe i serek islos Przekąska 2 roladki – wędlina, biały serek i kiełki brokuła + sok z cytryny Obiad łosoś pieczony z sosem szpinakowo-kaparowym (książka south beach) surówka – rzodkiewki, ogórek, szczypiorek Ode mnie. Co, po ile i gdzie znalazłam: – sok pomidorowy – 330ml, biedronka, nie ma cukru w składzie – bieluch serek do smarowania, pasta z kolendry, fasola w puszce czarna i biała – Kerfur, – jogurt naturalny – bakoma, biedronka, ok skład mleko i żywe kultury bakterii – kefir – Tola, biedronka, mniej niż 2zł, skład – mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii – cheddar – biedronka, 7,50złskład: mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, chlorek wapnia – warzywa – warzywniak, pomidory polubiłam odmianę Lima – jaja – warzywniak, kury szczęśliwe, biedronka 1 – dorsz atlantycki – – biedronka za niecałe 0,5kg – wiem, że parówki wchodzą do jadłospisu dopiero w drugiej fazie SB, ale to moja decyzja, żeby je teraz już wprowadzić, podobnie zawartości tłuszczu w serkach, kefirach, nie szukałam specjalnie 0%, ważniejszy był dla mnie skład, chciałam wybrać jak najlepsze jakościowo produkty I jak? Dzisiaj kończę pierwszą fazę south beach. Mogłam, miałam pod ręką słodycze, pierniki mam w domu na widoku, cukier też, ale NIE TKNĘŁAM cukru przez ten czas. 5 posiłków dziennie, 3 duże, 2 małe, dużo warzyw (nie wiedziałam, że tyle da się zjeść). Zmiany: – nie rzucam się na cukier – okazało się, że skrobiowe mi do życia nie są tak niezbędne jak początkowow myślałam (obstawiałam głód chleba, mącznych rzeczy, ale nie) – minus 4 kg – smakuje mi Muszyna (woda z dużą ilością HCO- – szukam wody innej, która by miała od 600-1000 wodorowęglanów) – brzuch zmalał widocznie, da się to zauważyć po spodniach i w bieliźnie (wtedy widać brzuch, jego stan) – jem te małe przekąski warzywno-białkowe (np. roladki z serem i łososiem) i dają mi kopa, nie głoduję, nie chce mi się jeść godzinę po posiłku – mam energię, chce się mi żyć! Od jutra dwa tygodnie drugiej fazy (wprowadzanie węgli i skrobi i obserwacja siebie), przez pierwszy tydzień 1 owoc i 1 produkt skrobiowy dziennie. Pierwszego dnia sięgam po gruszkę i chleb, zobaczymy jak będą smakowały. Powyższe punkty już teraz pokazują, że było warto zrobić sobie detoks – chociażby po to, żeby jeść regularnie, stracić brzuszną oponkę i wrócić do siebie. Jestem zmotywowana i chce mi się! Trochę mnie drażni: „Zobaczysz i tak będzie jojo, wróci opona, a Ty zaczniesz znowu słodzić!”. A figę! Nie wróci, jeżeli utrzymam jadłospis bez słodyczy i 5 posiłków dziennie z taką ilością warzyw jak teraz, to nie ma bata. Dam radę! Jadłospis drugiej fazy – zapraszam TUTAJ.

Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na south beach. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 585 sprawdzonych przepisów kulinarnych.

Mamy nowy rok – i, podobnie jak ja kilka lat temu, pewnie wiele osób planuje schudnąć i zmienić sposób odżywiania na zdrowszy. Wszystkim chcącym poznać zasady diety South Beach polecam książki dra Agatstona oraz mój wpis o tym, jak zacząć dietę South Beach, ale przygotowałam przepisy na Fazę 1 South Beach, które pomogą Wam zmierzyć się pierwszymi dwoma tygodniami diety. Hummus robię co najmniej raz w tygodniu – nigdy mi się nie nudzi. Zmiksuj składniki i gotowe. Do tego pokrój ulubione surowe warzywa i masz drugie śniadanie albo zdrową przekąskę. Pieczeń w musztardzie to alternatywa i dla tłustych wędlin, i dla panierowanych kotletów na obiad. Możesz ją podawać na ciepło albo na zimno, z sałatą, z warzywami, z hummusem – jak lubisz. Sałatka grecka jest szalenie popularna, a przy tym sycąca. Wystarczą świeże warzywa i trochę dobrej fety, żeby zjeść naprawdę pyszny i zdrowy obiad czy kolację. Sałatka z wołowiną i fasolą to danie, które spokojnie można podać, jeśli trafi się kolacja ze znajomymi. Zdecydowane kolory i smaki – takie jedzenie lubimy! Jajka po ranczersku – kiedy jajecznica nie wystarcza. Satay z wieprzowiny jest pyszny. Masło orzechowe to niespodziewany dodatek, który nadaje całości wyjątkowego smaku. Omlet z kozim serem i rukolą robi się błyskawicznie, a syci na długi czas. Polecam spryskać patelnię sprayem do smażenia. Babeczki śniadaniowe na słono to coś dla tych, którzy nie mają czasu na śniadania. Zrób porcję babeczek i każdego wieczora odmrażaj porcję. Rano wystarczy je podgrzać minutę w mikrofali i pożywne, smaczne śniadanie gotowe. Faszerowana cukinia to sposób na zjedzenie większej ilości warzyw. Sos z klopsikami można zamrozić i mieć zapasy na potem. Arabskie szaszłyki – bo grillować można nie tylko w sezonie. Wystarczy patelnia grillowa albo piekarnik, żeby stworzyć te pyszne, zdrowe szaszłyki. PS hummus świetnie do nich pasuje!
Smażony banan z miodem i mlekiem kokosowym. autorka Dorota Kamińska. 17 października 2015. 5 Udostępnień. Kuchnia kambodżańska - przepisy na potrawy z Kambodży. Najlepsze przepisy na potrawy kuchni kambodżańskiej: śniadania, obiady, kolacje, przekąski i desery.

W ramach mojej akcji „Weź się za siebie” od poniedziałku zaczęłam stosować dietę South Beach (Plaż Południowych). Przez weekend zdążyłam zastanowić się, co bym chciała jeść i zebrać kilka przepisów. W niedzielny wieczór, wybrałam się do pobliskich delikatesów T&J, znajdujących się we wrocławskim Pasażu Grunwaldzkim, no i się zaczęło. Jakość sprzedawanych tam warzyw i owoców pozostawia wiele do życzenia, niektóre są wręcz gnijące, że strach ich dotknąć. Niestety taka sytuacja, w tym sklepie, zdarza się nie pierwszy raz, a patrząc na ceny, w jakich są sprzedawane, powinny być jak by co dopiero zerwane z krzaczka. Po wygrzebaniu dwóch ogórków, pęczka rzodkiewek i kilku innych rzeczy, wróciłam do domu, i zabrałam się za przygotowywanie jedzenia na następny dzień. Pierwszy dzień zrobiłam sobie taki a’la sałatkowy. Przygotowałam: Śniadanie KALAFIOR Z SOSEM CZOSNKOWYM Gotujemy kalafior (ilość w zależności od tego jak dużo chcemy zjeść) w nieosolonej wodzie – czas gotowania około 10-15 minut. Do przygotowania sosu potrzebny nam będzie jogurt naturalny, czosnek i sól. Do jogurtu dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy i doprawiamy solą. Takim oto przygotowanym sosem polewamy kalafior i voila :) Obiad SAŁATKA Z PIERSIĄ KURCZAKA Zawiniętą w folię pierś kurczaka pieczemy w piekarniku. Po upieczeniu kroimy w kostkę. Dodajemy świeże liście szpinaku, pomidorki koktajlowe, świeżego ogórka i paprykę. Całość podlewamy sosem vinegrette (przepis poniżej). Uwaga ! Zamiast szpinaku możemy użyć każdego rodzaju sałaty. SOS VINEGRETTE Do przygotowania sosu vinegrette używamy: pół szklanki oliwy z oliwek, 1 1/2 łyżeczki musztardy Dijon, 3 łyżki soku z cytryny, wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku, 1 łyżeczka suszonego oregano. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Wszystkie te składniki najlepiej wrzucić do słoiczka, zakręcić i porządnie wytrząść – w ten sposób najlepiej się połączą. Kolacja JAJKA NA MIĘKKO – ilość dowolna ;) Mój sposób na ugotowanie jajek na miękko: do garnuszka wlewamy wodę. Gdy zacznie się gotować wsadzamy jajka i gotujemy 3 minuty, jeśli chcemy mieć żółtko bardziej ścięte to gotujemy 4 minuty. Powyżej tego czasu będziemy mieli już jajca na twardo ;) W ciągu całego dnia pijemy wodę lub herbatę, ale uwaga – dozwolona jest tylko biała i czerwona. Oczywiście cukru nie używamy.

Dieta South Beach este populară de peste un deceniu. Este o dieta cu carbohidrati mai scazuti care este responsabila pentru pierderea rapida in greutate fara foame, toate in acelasi timp promovand sanatatea inimii. Pe de altă parte, a fost criticat și pentru dieta sa restrictivă „modă”. Acest articol oferă o prezentare detaliată a dietei South Beach, inclusiv avantajele

Dieta South Beach to odchudzająca dieta dla zdrowego serca. Jest podzielona jest na trzy fazy. Przy czym każda kolejna faza jest łagodniejsza. Jak przygotować jadłospis? Których produktów unikać? Co to jest dieta South Beach? Dietę plaż południowych opracował amerykański kardiolog Arthur Agatson. Jego zalecenia żywieniowe nie tylko powodują znaczny spadek wagi, ale chronią przy okazji serce. To zdrowy sposób odżywiania na całe życie. Ogólne zasady, których należy przestrzegać to zastąpić tłuszcze zwierzęce olejami i oliwami. Co ważne nie trzeba liczyć kalorii ani ważyć posiłków. Należy jeść tyle dozwolonych produktów, aby zaspokoić głód. Dieta podzielona jest na trzy fazy. Przy czym każda kolejna faza jest łagodniejsza. Pierwsza faza trwa dwa tygodnie, a długość trwania drugiej fazy zależy od tego ile jeszcze chcemy schudnąć. Faza trzecia, to dieta na całe życie. Na początku diety trzeba jeść produkty o jak najniższym IG (indeksie glikemicznym), potem można włączać z powrotem do jadłospisu produkty o wyższym IG. Podczas odchudzania w pierwszej fazie należy zażywać multiwitaminę i preparaty wapniowe. Czego zatem nie wolno? W fazie pierwszej diety South Beach zakazane jest picie napojów z kofeiną (kawa, herbata, coca-cola). Nie wolno również pić żadnego alkoholu, nawet lampki wina. Podczas tej fazy możemy czuć się zmęczeni, rozdrażnieni, ogólnie słabi. Będzie to wynikiem nagłego obniżenia poziomu cukru we krwi. Stan ten jest jednak krótko trwały, powinien ustąpić w drugiej fazie. Nie możemy także jeść owoców, gdyż mają dużo cukrów prostych, które są szybko trawione (w I fazie). Dieta plaż południowych - przeciwwskazania Kto nie powinien stosować diety South Beach? Przede wszystkim: osoby z obniżonym poziomem cukru we krwi chorzy na cukrzycę muszą najpierw skonsultować się z lekarzem osoby z wysokim poziomem cholesterolu we krwi powinny ograniczyć spożycie jajek i zastąpić je np. rybami i drobiem. Dieta South Beach - faza I Pierwsza faza diety South Beach trwa dokładnie 2 tygodnie, podczas których powinniśmy schudnąć od 4 do 6 kg. Podczas tej fazy jak i również podczas trwania całej diety należy zjadać 6 posiłków dziennie (3 główne i 3 przekąski). Podczas pierwszej fazy możemy wybierać między różnymi warzywami, chudym mięsem, wszelkimi rybami, chudymi serami i jajkami. Bezwzględnie należy rozstać się ze słodyczami, owocami, pieczywem i ziemniakami. Są to produkty o wysokim indeksie glikemicznym których spożywanie wywołuje huśtawkę glikemiczną , w efekcie której powstaje ciągłe uczucie głodu. Produkty dozwolone w diecie South Beach: • wołowina (chude kawałki, polędwica, pręga) • wieprzowina (szynka gotowana, polędwica) • cielęcina (antrykot, udziec, sznycel) • drób bez skóry (pierś kurczaka, indyka) • owoce morza • orzechy (około 15-20 sztuk dziennie) • ser bez tłuszczu lub light (feta, mozzarella, parmezan, twarożek wiejski 1-2% tłuszczu) • warzywa (bakłażan, brokuły, cukinia, kalafior, kapusta, ogórek, sałata, seler naciowy, groszek, ciecierzyca, soczewica, szpinak, szparagi) • tłuszcze (oliwa z oliwek, olej rzepakowy) • jajka bez ograniczeń • przyprawy i dodatki (bulion, chrzan, pieprz, wszystkie przyprawy bez cukru) • słodycze do 75 kcal dziennie (czekolada bez cukru, kakao bez cukru, guma do żucia bez cukru, słodzik) • napoje (2 litry wody niegazowanej) Produkty zabronione w diecie South Beach: • wołowina (mostek, wątróbka, żeberka, inne tłuste kawałki) • wieprzowina (żeberka) • drób (gęś, kaczka, parówki drobiowe, skrzydełka z kurczaka) • ser ( brie, edamski, wszystkie tłuste) • warzywa (buraki, kukurydza, marchew, ziemniaki, pomidory -można zjeść jednego) • owoce (wszystkie również soki owocowe, nawet te niesłodzone) • nabiał (wszystkie przetwory mleczne: jogurt, lody, mleko, mleko sojowe) • produkty bogate w węglowodany ( chleb, ciasta, ciastka, owsianka, makaron, płatki śniadaniowe, ryż) • inne (napoje z kofeiną, woda gazowana, alkohol) Dieta South Beach - Faza II Najgorsze już za Tobą. Teraz można do jadłospisu włączać produkty o większej zawartości węglowodanów. Należy jednak zwrócić uwagę, jak te produkty wpływają na nasz organizm. To, ile trwa ten etap, zależy od ciebie - zakończysz go, gdy osiągniesz wymarzoną wagę. Do diety możemy włączyć: • owoce (brzoskwinie, czereśnie, grejfruty, gruszki, jabłka, jagody, kiwi, melony, pomarańcze, truskawki, winogrona) • warzywa (fasolka, bób) • nabiał (mleko 1%, jogurt naturalny bez tłuszczu, jogurt owocowy light) • produkty zbożowe ( kromka pieczywa pełnoziarnistego, płatki owsiane zwykłe, płatki śniadaniowe) Można jeść, ale rzadko: • produkty zbożowe ( pieczywo pszenne białe, ciasto, ciastka, makaron, naleśniki, płatki kukurydziane, ryż biały) • warzywa (buraki, ziemniaki, marchew, kukurydza) • owoce (ananas, arbuz, banany, rodzynki, soki owocowe) • słodycze (dżem, lody, miód) Dieta South Beach - Faza III Masz już idealną wagę i teraz musisz ją tylko utrzymać. Stąd faza III diety south beach jest zdrowym sposobem odżywiania, który możesz stosować już zawsze. W tej fazie sami decydujemy, co jemy. Ważne jest, aby większość produktów miała niski indeks glikemiczny. Najlepiej, aby jeść produkty o IG do 60, zróbmy sobie taką tabelę i przyklejmy na lodówce. Jeśli jednak przytyjesz, zawsze możesz wrócić do fazy I. Lepiej jednak, by nie zdarzało ci się to zbyt często. Każda kolejna próba jest trudniejsza: dieta wydaje się jeszcze bardziej monotonna, tempo chudnięcia wolniejsze i sukces tak odległy... Przykładowe jadłospisy w fazie 1. • śniadanie: szklanka soku warzywnego, omlet z warzywami, kawa bezkofeinowa lub herbata ziołowa • przekąska poranna: łodyga selera naciowego z serkiem topionym light • obiad: talerz sałatki (sałata, ogórek, zielona papryka, pomidor, sos winegret) • podwieczorek: chłodnik gaspacho • kolacja: łosoś z grilla, szparagi gotowane na parze, sałatka orientalna • deser: krem cytrynowy z serka ricota • śniadanie: szklanka soku pomidorowego, jajecznica z 2 jaj z ziołami (np. szczypiorek, natka), 2 plasterki gotowanej szynki, kawa bezkofeinowa lub herbata ziołowa • przekąska poranna: 2 plasterki chudego żółtego sera • obiad: sałatka krabowa, galaretka light (bez cukru) • podwieczorek: 2 plasterki chudego sera mozzarella, 2 plasterki pomidora, łyżeczka oliwy z oliwek i kilka kropli octu balsamicznego, pierz do smaku • kolacja: pierś kurczaka z grilla, papryka, bakłażan lub cukinia z grilla, brokuły gotowane na parze • deser: krem migdałowy (przepis taki jak na krem cytrynowy, zamiast zapachu waniliowego i skórki cytryny dodaj zapach migdałowy) • śniadanie: szklanka soku z marchwi i selera, jajko na twardo, 2 plasterki szynki, sałata, kawa bezkofeinowa lub herbata ziołowa • przekąska poranna: 2 roladki z indyka • obiad: sałatka z tuńczykiem • podwieczorek: twarożek wiejski light z rzodkiewkami i szczypiorkiem • kolacja: polędwica po angielsku, puree kalafiorowe, talerz sałatki ( sałata, ogórek, papryka, pomidor), sos winegret • deser: galaretka bez cukru Przykładowe jadłospisy w fazie 2: • śniadanie: szklanka pokrojonych truskawek , owsianka, kawa bezkofeinowa lub herbata ziołowa • przekąska poranna: jajko na twardo • obiad: kanapka z pieczonym schabem (pieczywo pełnoziarniste, sałata, pomidor, cebula, 2 plasterki schabu, musztarda) • podwieczorek: gruszka z łyżką chudego twarożku • kolacja: kurczak smażony z warzywami - sałatka z ryżem • deser: 1/4 melona • śniadanie: płatki śniadaniowe z jagodami i szklanką jogurtu bez tłuszczu, kawa bezkofeinowa lub herbata ziołowa • przekąska poranna: małe zielone jabłko • obiad: sałatka drobiowa z jabłkiem, pieczone pomidory • podwieczorek: jogurt 0% • kolacja: dorsz pieczony w folii, sałatka cesarska • deser: pistacje w czekoladzie
Meniu de 14 zile cu castraveti ca sa scapi de 7-8 kg. Dieta South Beach are 3 etape, din care prima este cea mai importanta, caci poti slabi pana la 7 kilograme in doar 2 saptamani. Dieta South Beach a fost creata de doctorul cardiolog Arthur Agatston. Este baza pe mancare sanatoasa, permite 3 mese pe zi, plus gustari, si este alegerea perfecta
Były święta – ryby, makowce, mięsa, więcej makowca i trochę sernika od sąsiadki. Potem sylwestrowe przyjęcie – małe kanapeczki, pyszne sałatki, domowe słodycze, kolorowe drinki. Kto wyjechał, ten pewnie korzystał z dobrodziejstw szwedzkiego stołu w hotelowej restauracji, poznawał nowe smaki. A teraz dobrze byłoby coś z tym zrobić. Poniżej moja propozycja menu na 7 dni na 1 Fazie diety South Beach. Dlaczego tylko 7, skoro w książce zaplanowane jest 14? Po pierwsze dlatego, że 7 dni to liczba łatwiejsza do zaplanowania – także w zakresie zakupów (a do każdego z przepisów masz listę zakupów). Po drugie – nie wszyscy potrzebują aż 14 dni. To liczba graniczna dla tych, którzy muszą na dobre zerwać ze swoimi przyzwyczajeniami żywieniowymi. Dla tych, którzy chcą tylko dać organizmowi odpocząć, 7 dni będzie w sam raz. Zrób zakupy w sobotę i do dzieła! Jeśli nie masz pewności, jak się zdrowo odżywiać, jak bilansować posiłki albo jak gotować, jeśli masz ograniczenia w diecie, to polecam Ci książki Agnieszki Kopczyńskiej, autorki bloga Aga Ma Smaka i dietetyczki. Chcesz wiedzieć więcej? Kliknij w banner poniżej! Faza 1 diety South Beach, dzień 0: zakupyFaza 1 diety South Beach, dzień 1:Faza 1 diety South Beach, dzień 2:Faza 1 diety South Beach, dzień 3:Faza 1 diety South Beach, dzień 4:Faza 1 diety South Beach, dzień 5:Faza 1 diety South Beach, dzień 6:Faza 1 diety South Beach, dzień 7: Faza 1 diety South Beach, dzień 0: zakupy Zanim pojedziesz na zakupy, sprawdź, czy w lodówce nie czai się pasztet, indyk czy cokolwiek innego ze świąt. Jeśli tak, spakuj resztki do pudełek albo torebek, opisz i schowaj do zamrażarki. Teraz to żadna przyjemność, ale za kilka tygodni będą w sam raz. Przejrzyj też zapasy: czy masz w domu przyprawy, oliwę, ocet balsamiczny? Jeśli nie, umieść je na liście. Sprawdź, czy masz ładne i szczelne pudełko na lunch. Musisz jeść regularnie – ideał to 3 posiłki i 2 przekąski. Spakuj je poprzedniego dnia, żeby nie marnować czasu rano, przed wyjściem do pracy. Zasady: 1 faza diety South Beach to unikanie węglowodanów. Czyli nie jemy owoców, pieczywa, makaronu, ryżu, kaszy, nie pijemy soków owocowych ani alkoholu. Nie pijemy też słodzonych napojów, ciepłych ani zimnych. Więcej zasad tutaj. Dieta South Beach zakłada też desery i przekąski, ale rozumiem, że nie wszyscy mogą sobie pozwolić na tydzień tylko dla gotowania i pilnowania, co i kiedy się je. Jeśli dopada Cię głód, zjedz garść (garść, nie torbę!) orzechów i wypij szklankę wody. Faza 1 diety South Beach, dzień 1: śniadanie: twarożek, wędlina, warzywa Proporcje na 2 porcje 120 g sera białego półtłustego 1 czubata łyżka jogurtu greckiego garść rzodkiewek łyżeczka pokrojonego szczypiorku (możesz kupić cały pęczek, posiekać, a potem zamrozić w pudełku) 2-3 plastry szynki garść pomidorów koktajlowych Posiekaj rzodkiewkę i szczypiorek, ugnieć widelcem biały ser, dodaj warzywa, jogurt, wymieszaj, dopraw według uznania. Podaj z szynką i pomidorami. obiad: chili con carne Chili con carne kolacja: sałata z łososiem Sałata z łososiem Faza 1 diety South Beach, dzień 2: śniadanie: omlet z kozim serem i rukolą Omlet z kozim serem i rukolą obiad: chili con carne – jak wyżej kolacja: sałata z sosem balsamicznym Sałata z sosem balsamicznym Faza 1 diety South Beach, dzień 3: śniadanie: wrapy z wędliną Proporcje na 2 porcje 2 liście sałaty masłowej lub lollo 4 plastry dobrej szynki albo wędliny drobiowej (nie formowanej! wybierz taką z jednego kawałka) 2 łyżki serka do smarowania (przepis tu) garść pomidorów koktajlowych Na sałacie rozsmarować serek, ułożyć wędlinę, zrolować. obiad: kurczak jak pizza Kurczak jak pizza kolacja: sałata z grillowanymi warzywami Sałata z grillowanymi warzywami i serem Faza 1 diety South Beach, dzień 4: śniadanie: wrapy z tuńczykiem (w wersji z sałatą, nie tortillą) Pasta z tuńczyka – pomysł na piknik! obiad: kurczak jak pizza, jak wyżej kolacja: sałata z kurczakiem Sałata z kurczakiem i curry Faza 1 diety South Beach, dzień 5: śniadanie: jajecznica z boczkiem (albo szynką, albo inną wędliną, jaką lubisz – proponuję 3-4 jajka na 2 osoby) obiad: zupa tajska Tajska zupa z kurczakiem kolacja: sałata z tuńczykiem i fasolą Sałata z tuńczykiem i fasolą Faza 1 diety South Beach, dzień 6: śniadanie: twarożek, wędlina, warzywa Proporcje na 2 porcje 120 g sera białego półtłustego 1 czubata łyżka jogurtu greckiego garść rzodkiewek łyżeczka pokrojonego szczypiorku (możesz kupić cały pęczek, posiekać, a potem zamrozić w pudełku) 2-3 plastry szynki garść pomidorów koktajlowych Posiekaj rzodkiewkę i szczypiorek, ugnieć widelcem biały ser, dodaj warzywa, jogurt, wymieszaj, dopraw według uznania. Podaj z szynką i pomidorami. obiad: zupa tajska, jak wyżej. kolacja: sałata z sosem balsamicznym, jak wyżej. Faza 1 diety South Beach, dzień 7: śniadanie: wrapy z wędliną Proporcje na 2 porcje 2 liście sałaty masłowej lub lollo 4 plastry dobrej szynki albo wędliny drobiowej (nie formowanej! wybierz taką z jednego kawałka) 2 łyżki serka do smarowania garść pomidorów koktajlowych Na sałacie rozsmarować serek, ułożyć wędlinę, zrolować. obiad: indyjski kurczak Indyjski kurczak z wolnowaru kolacja: sałata z grillowanymi warzywami, jak wyżej.
Dieta South Beach podzielona jest na trzy fazy. Typowy dzienny jadłospis, niezależnie od fazy, obejmuje 3 posiłki główne (śniadanie, obiad, kolację) i dwie zdrowe przekąski. Liczba spożytych w ciągu dnia kalorii nie przekracza 1500. I faza: trwa 2 tygodnie i jest to najkrótszy etap diety. Sposób odżywiania w tej fazie ma znacząco
Wypróbujcie gry kulki przy których można fajnie spędzić każdą wolna chwilę Wspaniałe gry z gatunku mahjong znajdziecie na stronie
Ja zaczynam w poniedziałek ale są już osoby, które zaczęły wcześniej lub zaczną później :))Zapraszam :)W kupie raźniej :))Wklejamy tu South Beach Turbo FAZA I
Dołączył: 2008-04-15 Miasto: Wrocław Liczba postów: 509 11 lipca 2008, 10:13 Witam!W naszym wątku "Dieta South Beach - pytania i odpowiedzi..." padł wniosek, aby stworzyć Forumową Książkę Kucharską :-) czyli wątek, gdzie będziemy wrzucać najlepsze przepisy na kolejne super więc oto i swoje pomysły :-)Aha na początku zawsze zaznaczcie której fazy dotyczy przepis :-)Podaję przykład:FAZA IKURCZAK INDYJSKI - 4 porcje4 piersi kurczaka (ok 80 dag)1 główka kalafiora1 puszka mleka kokosowego light (370g)1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka curry1 łyżeczka imbirukostka bulionu (KNORR z oliwą i ziołami)Kurczaka pokroić w kostkę - ugotować (od zagotowania wody wystarczy 5-10 min). Kalafior podzielić na różyczki - obgotować (można na parze).Pół szklanki wody+mleko kokosowe+curry+imbir+bulion+pokrojona cebula+czosnek - zagotować, dorzucić kalafior i mięso, wymieszać, chwilkę pogotować. Dołączył: 2008-04-15 Miasto: Wrocław Liczba postów: 509 11 lipca 2008, 10:19 To jeszcze kilka:FAZA IROSÓŁ MEKSYKAŃSKI - 2 porcje2 piersi kurczaka (40 dag)przecier pomidorowy 500 ml kartonik (Tomatera - sprawdzona pod względem składu; może być inny, ale trzeba sprawdzić skład, czy nie ma cukru)1 cebula1 papryczka ostra (dla odważnych :-), może być bez jak ktoś nie lubi ostrego)2 ząbki czosnku2 łyżeczki kminkukostka bulionuDwie szklanki (pół litra) wody+bulion+kminek+pokrojona cebula+czosnek+papryczka - zagotować. Wrzucić pokrojone mięso i wlać przecier. Od zagotowania gotować 5-10 ICHILLI - 4 porcje1 cebula2 ząbki czosnku2 piersi kurczaka (40 dag)puszka fasoli białej (ROLNIK - jest bez cukru)puszka pomidorów krojonych (Tomatera - sprawdzona)1 mała łyżeczka chilli1 łyżeczka kminkukostka bulionuKurczaka pokroić w kostkę i ugotować. Szklanka wody+bulion+pomidory+kminek+chilli+cebula pokrojona+czosnek-zagotować. Dodać fasolę i ugotowanego kurczaka, IKURCZAK BERBECUESos:250 ml przecieru pomidorowego (Tomatera)2 łyżki octu winnego2 łyżki natki pietruszki1 łyżka sosu Worcestershire1 ząbek czosnkupieprzodrobina gorczycyWszystko wymieczać. Sos starcza na 4 porcje kurczaka (po 20dag), można przechować go w lodówce do 1 kurczaka (1 porcja = 20 dag) w naczyniu żaroodpornym zalać sosem, zapiec ok 20-25 min w temp z porcją warzyw (np. pomidor+ogórek+papryka+łyżka oliwy).FAZA IICIASTECZKA ORZECHOWE3/4 szklanki cukru trzcinowego (nierafinowanego), ciemnego (najlepiej szukać takiego, na którym jest informacja o przeznaczeniu do wypieków), lub granulowanego słodzika2 jajkałyżeczka olejku waniliowego250 ml masła orzechowego (ja kupowałam Sante - to akurat jeden słoiczek)łyżeczka sody oczyszczonejdżem bez cukru (polecam Owocową rapsodię firmy StDalfour)Cukier/słodzik+jajka+olejek - zmiksować, dodać masło orzechowe i sodę - jeszcze chwile miksować. Z masy formować kulki (wielkości orzecha włoskiego) i układac na blachę wyłożoną folia aluminiową (nie trzeba natłuszczać), rozpłaszczać, w środku robic otworek i nakładać tam 25-30 min w 180 IICOLESLAW W STYLU SB70 dag kapusty białej70 dag kapusty czerwonej250 ml majonezu light3 łyżki musztardy Dijon3 łyżki octu jabłkowegosól, pieprzZ majonezu, musztardy, octu, soli i pieprzu zrobić sos. Kapustę pokroić, zalać sosem, wymieszać i gotowe :-) HaniaT 11 lipca 2008, 10:20 FAZA I:Przepis na ciasto czekoladowe BLACK BEAN BROWNIES:- puszka czarnej fasoli - odcedzona i przeplukana wodą; - 4 jajka;- szklanka słodzika sypkiego - ja biorę 30 tabletek i rozgniatam;- 3 łyżki niesłodzonego kakao;- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;- 1/2 łyżeczki sody;- 2 łyżki oliwy z oliwek;- 1 łyżka aromatu waniliowego;- 1/2 szklanki mleka w proszku - beztłuszczowego;- 1/4 szklanki ricoty - beztluszczowej - ja biorę jogurt posiekane orzechy, migdały itp. Fasole przepuszczamy przez maszynke, mielimy w młynku do kawy albo blenderze takim do rozkruszania lodu. Generalnie chodzi o to, aby fasola miała konsystencje kremową. Dodajemy wszystkie składniki, mieszamy porzadnie i wylewamy do formy. Na wierzchu można posypac orzechami, albo zrobić polewe z kakao, mleka beztłuszczowego i słodzika. Ciasto pieczemy 30-40 minut i konsumujemy z kawa. Jest pyszne!!!Ostatnim razem dodałam więcej kakao, jakieś 5 łyżek i wyszło lepsze, bardziej czekoladowe. Dołączył: 2005-10-11 Miasto: Wieliszew Liczba postów: 2241 11 lipca 2008, 12:30 FAZA IShoarma z kurczaka z sosem czosnkowympiers z kurczaka drobno kroimy, smazymy na patelni na oliwie z oliwek, dodajemy ziola (podobno jest taka przyprawa shoarma ale niestety nie widziałam), zdejmujemy i kladziemy do opiekacza aby zrobily się "przypieczki" i było chrupiące, na patelni po kurczaku dusimy pieczarki z cebula sos czosnkowy zrobilam z jogurtu naturalnego z łyżką majonezu + wycisniety czosnek i suszony koperek gdy kurczak bedzie odpowiednio zarumieniony przekladamy go na talerz, kladziemy plaster serka topionego light i na to pieczarki, wszystko zalewamy sosem, pycha PannaOna 11 lipca 2008, 12:40 Dołączam coś ode mnie: FAZA IJAJECZNICA PO KARDYNALSKUSkładniki:- 2 jajka - kilka sardynek z puszki- trszkę kaparów- oliwa z oliwek- sól- pieprzPrzygotowanie:Kapary opłukać, namoczyć w wodzie na kilka minut. Jajka rozbełtać w naczyniu, wymieszać z przyprawami. Następnie wlać na rozgrzaną oliwę z oliwek na patelni i smażyć powoli aby równomiernie się ścięły. Pod koniec smażenia dodać osączone z wody kapary i rozdrobnione ILECZO Z CUKINIISkładniki:1 duża cukinia3 papryki (różne kolory)szynka gotowana (w I fazie)2 cebuleczosnek (jeśli ktoś lubi)3 pomidoryoliwa z oliwekprzyprawyCebulkę kroimy drobno i podsmażamy na oliwie z oliwek. Dodajemy szynkę pokrojoną w kostkę. Po chwili dokładamy cukinię, pomidory (wcześniej obrane ze skóry), papryki pokrojone w kostkę i przyprawy (pieprz, sól, papryka w proszku, itp.). Dusimy. Można podlać wodą, jeśli wyparowała, a warzywa są jeszcze PannaOna 11 lipca 2008, 13:10 i jeszce może pare innych...FAZA IFaszerowane jajeczkaSkładniki:6 jajek200 g pieczarek1 cebulaparę łyżek majonezu, sól, pieprz Przygotowanie:Jajka po ugotowaniu przekroić na pół i wyjąć żółtka. Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oleju. Zdjąć z patelni. Pieczarki posiekać drobniutko, również podsmażyć do odparowania wody. Wymieszać pieczarki z cebulą, wrzucić żółtka i mieszać. Dodać majonez. Przyprawić. Mieszać do powstania jednolitej masy. Farsz nakładać do białek. Można posypać pietruszką, szczypiorkiem lub koperkiem. Schłodzić w IGYROSSkładniki:- piersi z kurczaka- pieczarki- 3 ogórki kiszone- 1 papryka- 0,5 pomidora- cebula - przyprawy curry,bazylia,oreganoPrzygotowanie:Pierś z kurczaka kroimy w paseczki i przyprawiamy przyprawami,gotujemy pieczarki drobno skrojone(aby zaczeły tylko wrzeć)kroimy smażymy na oliwie i dodajemy resztę dodatków dusimy do mometu aż wszystko bedzie ISZASZŁYKI Z KURCZAKA Składniki:Pierś z kurczaka pokrojona w kostkę i zamarynowana w przyprawach ,sosie sojowym ,occie balsamicznympapryka pokrojona w kostkęcebula kostka pieczarkiPrzygotowanie:Na patyczki do szaszłyków nadziewamy na przemian kurczaka,cebulę,pieczarki , na oliwie z ISALATKA Z PIERSI KURCZAKA I BROKUŁÓWSkładniki- pierś z kurczaka - paczka mrożonych brokułów - paczka płatków migdałowych - sól, pieprz, oliwa z oliwek, sos sojowy Przygotowanie:Kurczaka kroimy na małe kawałki, polewamy odrobina sosu sojowego i smażymy na oliwie, pozniej solimy i pieprzymy, zaś brokuły gotujemy (krótko,zeby nie zrobiła się miazga zielona), migdały smażymy na oliwie z oliwek. Później wszystko razem mieszamy i poczekamy az sie przegryzie z aromatem migdałówFAZA ISAŁATKA Z CUKINII Składniki:-3 kg cukinii, 1 kg cebuli, 7-8 marchewek, łyżka soli. Zalewa: półtorej szklanki octu 10-proc., 6 szklanek wody, 1/4 szklanki fruktozy Przygotowanie:Cukinie obrac i zetrec na tarce. lub pokroic w niewielkie slupki, cebule pokroic w piórka. Każde warzywo włozyć do osobnego naczynia, posolić. Po dwoch godzinakch odcisnąć, przełożyć do jednego naczynia, dodać marchew starta na grube wiórki, dobrze wymieszac. Zalac warzywa wrzącą zalewą. Gotować 10 minut. Gorące przełożyć do wyparzonych słoików, zamknąć. Pasteryzować 10-15 minut FAZA IIKLUSKI Z PŁATKÓW OWSIANYCH Z OWOCAMISkładniki:30 dag płatków owsianych (2 pełne szklanki) 2 kwaśne jabłka 3 białka 5dag suszonych owocow np.. moreli 2-3 łyżki maki pp, skorka i sok z cytryny, cynamon, mielone goxdziki, sól Płatki owsiane wsypać do garnka, zalać 0,5l wrzącej wody, i zostawić aż platki wchłoną wodę i spęcznieją. i wystygną. Umyte jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny. morele oplukać, osuszyć. Do płatków dodać jabłka, morele, jajka i przesianą mąke. doprawić do smaku skorką otartą c cytryny oraz szczyptą zmielonego cynamonu i goxdzików. Dokladnie wymieszać masę łyżką. Uformować owalne kluski wielkości orzecha włoskiego. wkladać partiami do lekko osolonego wrzątku. Gotować 3-4 minuty. wyjąć łyżką cedzakową i dokladnie osączyć. Podawać z dodatkiem owoców lub z owocowym IIRYŻ Z JABŁKAMIGotujemy brazowy ryz, tyle zeby wystarczylo na wysypanie blachy (ok 4 woreczki na duza blache) osobno potarte jabkla w ilosci duzej gotujemy w garnku razem z cynamonem(mozna dodac fruktoze) na blache wykladamy wczesniej ugotowany ryz ktory polewamy jogurtem takim do tł. posypujemy cynamonem oraz jesli ktos woli slodsze fruktoza, na to wykladamy jablka gruba warstwa, na gore dajemy cienka warstwe jogutru i do piekarnika az sie zapiecze. Mozna jesc na zimno lub na cieplo jak kto ISZASZŁYKISkładniki:-pierś z kurczaczka -papryka -cebula -oliwa z oliwek -czosnek, pieprz, sól, zioła, kucharek itd Przygotowanie:Pierś z kurczaka kroje w kostke, w miseczce robie zalewe, w której będą moczyły się piersi żeby naprać smaku. Zalewa: wlawam oliwe, wyciskam czosnek, dodaje kucharka, jakies ziółka, czasami papryczke słodką (wszystko wedle upodoban) dorzucam kostki-piersi, dokładnie mieszam i takie miesko lezakuje sobie w zalewie ok 1h. papryke i cebulke kroje tez na kostki, rozkładam je na talerzu, sole i pieprze. Na koniec nabijam wszystko naprzemiennie na długie drewniane szaszłykowe patyczki Brzoskwinkaa 11 lipca 2008, 13:11 Mnie bardzo posamakowała sałatka:- ser feta 12% (tzw. light)- czerwona fasolka z zalewy- ogórek zielony- pomidor- rzodkiewka- sałata- cebula- papryka- koperek- pietruszka- jogurt 0%Sałatę rwiemy, fasolkę cedzimy i opłukujemy wodą, cebulę, paprykę, pomidora, ogórka, rzodkiewkę, koper i pieruszkę kroimy na drobno, fetę kroimy w kostkę, dodajemy pieprzu i jogurt. Wstawiamy na 15 minut do lodówki. Można przegryzać zawijaskami z sałaty i chudego mięsa :) Ilość składników dobrać indywidualnie. Jest to sałatka I fazowa :) Brzoskwinkaa 11 lipca 2008, 13:21 Pomidorowa na I fazę (moj autorski wymysł :))Ugotuj kilka różyczek kalafiora w wodzie. Dodaj szczyptę soli i kilka łyżeczek koncentratu pomidorowego. Zagotuj. Smacznego :)Ogórkowa na I fazęOgórki kiszone zetrzeć na tarce, wrzucić do wody i gotować 20 minut. Można zabielić smażona z z kurczaka opanierować w jaku i siemieniu lnianym. Usmażyć. Podawać z dowolnymi warzywami dozwolonymi w I fazie. Pierś gotowanaz warzywami. Pierś z kurczaka osolić i ugotować. Podawać z dowolnymi warzywami dozwolonymi w I fazie. PannaOna 11 lipca 2008, 13:32 FAZA IIPYSZNY MUS Z JABŁUSZEKSkładniki: 30 dag jabłek (papierówki, antonówki, renety), 3 białka, zapach waniliowy lub cynamon. Przygotowanie:Jabłka umyć, obrać, pokrajać, włożyć do rondla, podlać kilkoma łyżkami wrzącej wody, rozgotować. Gdy nieco przestygną, zmiksować. Z białek ubić sztywną pianę. Jabłka wymieszać z pianą, dodać cynamon lub zapach waniliowy, wyłożyć do salaterki albo do porcjowych kompotierek. Oziębić w lodówce. PannaOna 11 lipca 2008, 13:36 FAZA IFASOLKA PO PROWANSALSKUSkładniki: - fasolka - szparagowa albo Jaś - cebula - pomidory - oliwa z oliwek - zioła prowansalskie - sól i pieprz do smakuPrzygotowanie:1. Fasolkę ugotować do miękkości. 2. Obraną i posiekaną cebulę podsmażyć na oliwie na jasnozłoty kolor. 3. Dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w kawałeczki pomidory oraz zioła prowansalskie i dusić często mieszając. 4. Ugotowaną fasolę włożyć do sosu pomidorowego i dusić przez 20 minut na małym ogniu. 5. Doprawić solą i IPIERŚ Z KURCZAKA Z PASTA SEROWĄSkładnikiPiers z kurczakapieprz, sól,słodka paprykamała kosta sera żółtego light(ok 150 g)3 jajka0,5 łyzki majonezucebulaPrzygotowanie:Bardzo proste w wykonaniu. Bierzemy piers z kurczaka, rozbijamy dosyc dokladnie, przyprawiamy pieprzem, papryka slodka i sola. Zostawiamy i zabieramy sie za ser zolty light, scieramy na tarce, gotujemy na twardo 3 jajka - takze scieramy na tarce; dodajemy pol lyzki majonezu, odrobine drobno posiekanej cebulki (moze byc podsmazona), pieprz i sol do smaku. przygotowana paste nakladamy na rozbita i przyprawiona piers z kurczaka (tak zeby dalo sie ja zwinac), zawijamy i owijamy nitka, zeby w czasie pieczenia sie nie danie wkladamy do piekarnika, lub na patelnie i smazymy do uzyskania zlocistego koloru.

Prostą dekoracją deseru, o nieco „egzotycznym” klimacie jest jeż z mango. Wykrawane nożem zagłębienia w miąższu mango, po wciśnięciu „piętki” owocu, utworzą kształt jeża o dość grubych, za to dekoracyjnych, kolcach. To bardzo ładna dekoracja deserów oraz element potraw kuchni azjatyckiej, a od kiedy jest łatwo

Dieta South Beach (dieta plaż południowych), podobnie jak kilka innych systemów żywienia, została stworzona przez lekarza, głównie w celu kompleksowego podreperowania zdrowia u pacjentów, w tym poprawy pracy serca, obniżenia poziomu złego cholesterolu czy wyregulowania gospodarki węglowodanowej. Efektem tej diety są również systematyczne spadki wagi, nie dziwi zatem fakt, iż z czasem została opatrzona szyldem diety odchudzającej i właśnie w celu odchudzania jest dziś coraz częściej stosowana. Dieta plaż południowych podzielona jest na 3 fazy, podczas których zmienia się zarówno nasze menu, jak i tempo zrzucania kilogramów. Dowiedz się więcej o diecie South Beach!Spis Treści1 Dieta South Beach – zasady2 Dieta South Beach – faza Co można jeść w fazie pierwszej diety South Beach? Przykładowy jadłospis bazujący na zasadach fazy pierwszej diety South Beach3 Dieta South Beach – faza Co można jeść w fazie drugiej diety South Beach? Dieta South Beach – jadłospis dla fazy drugiej (przykład)4 Dieta South Beach – faza 35 Dieta South Beach – efekty6 Dieta South Beach – przepisyDieta South Beach – zasadyStworzona przez kardiologa amerykańskiego – Arthura Agatstona, dieta South Beach nie jest typową dietą, która trwa miesiąc lub dwa, po czym kończy się, a my wracamy do starych sposobów jedzenia. Jest trwałym stylem żywienia, który choć zaczyna się od dość radykalnych cięć na gruncie spożywanych pokarmów, im dłużej trwa, tym jest dla nas coraz bardziej przyjazny i łatwy do realizowania. Dieta South Beach podzielona została na 3 fazy – faza pierwsza trwa 2 tygodnie, faza druga trwa tyle, ile indywidualnie potrzebujemy, aby wyregulować metabolizm i dojść do prawidłowej wagi, faza trzecia zaś wiąże się już z wprowadzeniem nowych nawyków żywieniowych na stałe i trwa do końca plaż południa przypadnie do gustu osobom, które podczas odchudzania nie lubią skrupulatnie odmierzać porcji jedzenia, liczyć kalorii ani ograniczać się do jednej kategorii produktów (np. białkowych) bądź, co gorsza, tylko do jednego artykułu żywnościowego. W diecie plaż południowych nie znajdziemy tego rodzaju restrykcji, panuje w niej różnorodność, a lista produktów dozwolonych jest na tyle obszerna, że pozwala na codzienne kreowanie innego menu bez cienia kulinarnej South Beach nie narzuca nam zatem limitów spożywanych dziennie kalorii ani maksymalnych dawek białek, węglowodanów czy tłuszczów, na które możemy sobie pozwolić. Z kolei parametrem, jaki podczas przygotowywania jadłospisu trzeba brać pod uwagę, jest indeks glikemiczny poszczególnych produktów. Dlaczego dr Agatston właśnie ten czynnik uznaje za istotny? To proste, na podstawie indeksu glikemicznego możemy wyselekcjonować pokarmy, które nie powodują gwałtownych skoków glukozy we krwi i znacznych wyrzutów insuliny, a w konsekwencji pomagają w zachowaniu homeostazy w gospodarce węglowodanowej, chronią przed odkładaniem się tkanki tłuszczowej, przed insulinoodpornością i powinniśmy produkty o niższym indeksie glikemicznym jak np.: nabiał, ryby, chude mięsa, kasza gryczana, amarantus, a omijać powinniśmy artykuły o wysokim indeksie glikemicznym – produkty z białej mąki, biały ryż, spożywanie produktów o niskim indeksie glikemicznym nie jest jedyną zasadą panującą w diecie plaż południowych. Równie istotne zalecenia to: sięganie tylko po dobre typy tłuszczów, a unikanie tych złych, wybieranie artykułów bogatych w węglowodany złożone kosztem tych z przewagą węglowodanów prostych oraz ścisłe trzymanie się kolejnych etapów diety. A jak dokładnie powinny przebiegać poszczególne fazy diety South Beach? Dowiesz się, czytając dalszą część South Beach – faza 1Faza pierwsza diety South Beach trwa 14 dni. Nie bez przyczyny etap ten nazywany bywa fazą uderzeniową. Chudnie się wtedy najintensywniej, w ciągu dwóch tygodni można zrzucić około 5 kg, przy czym im większy poziom nadwagi, tym większe spadki masy ciała. Szybka utrata kilogramów jest związana z wykluczeniem z jadłospisu wielu produktów, które powodują tycie. Na szczęście z tych dozwolonych, przy odrobinie inwencji kulinarnej, da się stworzyć ciekawe, smaczne i urozmaicone menu, nie powinniśmy zatem mieć problemu w realizacji tego etapu. Tym bardziej, że możemy pozwolić sobie na 5-6 posiłków dziennie, a porcje wcale nie muszą być małe. Najważniejsze, by zaspokajały nasz można jeść w fazie pierwszej diety South Beach?Menu w fazie pierwszej diety South Beach składa się głównie z warzyw (z wyjątkiem ziemniaków, buraków, marchwi, kukurydzy), chudych części mięs, jaj, ryb, owoców morza. Unikamy zaś zbóż, słodyczy, tłuszczów, produktów obfitujących w skrobię. Co ciekawe, w fazie pierwszej diety South Beach wykluczamy również z menu prawie cały nabiał oraz owoce (i powstałe na ich bazie soki i koktajle). Po dwóch tygodniach na szczęście wrócą one do naszych dozwolone w fazie pierwszej diety South Beach to:najchudsze partie mięs (np. pierś indyka i kurczaka, rostbef, polędwica wołowa, szynka i polędwica wieprzowa);ryby i owoce morza;chude, dobrej jakości wędliny (np. szynka z kurcząt, polędwica z indyka, szynka wieprzowa);warzywa (bakłażany, brokuły, boćwina, brukselka, cebula, cukinia, czosnek, fasolka szparagowa, jarmuż, kabaczek, kalafior, kalarepa, kapusta świeża, kapusta kiszona, ogórki świeże, ogórki kiszone, papryka, pietruszka, pomidor, por, rabarbar, rukola, rzodkiewka, sałaty różnego typu, seler, szczypiorek, szparagi, szpinak);rośliny strączkowe (fasola, soczewica, ciecierzyca, soja);grzyby;orzechy i migdały (ok. 20 sztuk dziennie) albo nasiona i pestki (ok. 3 łyżki dziennie);olej lub oliwa (max. 2 łyżki dziennie);dodatki: sok z cytryny, chrzan, bulion, zioła, wszelkie przyprawy bez cukru;napoje: herbaty ziołowe, soki z warzyw, napoje bez cukru, małe ilości słabej kawy i herbatysłodycze bez cukru (do 75 kcal dziennie); w nowszej wersji diety, zwanej dietą South Beach Turbo, w menu fazy pierwszej znalazły się ponadto: mleko 0% tłuszczu, jogurt naturalny 0% tłuszczu, sery twarogowe zawierające nie więcej niż 3% zabronione w fazie pierwszej diety South Beach to:wszelkie tłuste partie mięs;tłuste wędliny, pasztety, konserwy;sery (oprócz tych poniżej 3% zawartości tłuszczu);owoce;mleko pełnotłuste, jogurty pełnotłuste;produkty zbożowe (np. pieczywo, makarony, kasze, ryże, otręby i płatki zbożowe);soki i napoje zawierające cukier;słodycze;cukier, dżemy, miody; jadłospis bazujący na zasadach fazy pierwszej diety South BeachŚniadanie: 2 plastry szynki drobiowej, pomidor, koktajl z blendera z warzyw2 śniadanie: jogurt 0% z dodatkiem 2 łyżek ziaren słonecznika i 1 łyżki siemienia lnianegoObiad: grillowana ryba w marynacie ziołowej (przygotowanej z łyżki oliwy, soku z cytryny, bazylii i oregano), gotowana soczewica, surówka z kapusty pekińskiej i paprykiPrzekąska: sałatka z serka wiejskiego lekkiego (3% tłuszczu), tuńczyka w sosie własnym i ogórka kiszonegoKolacja: pomidory faszerowane jajami na twardo ze szczypiorkiemBezpośrednim efektem pierwszej fazy diety South Beach jest uregulowanie poziomu cukru we krwi, które skutkuje redukcją nadmiernego apetytu (w tym na słodycze) oraz wyeliminowaniem napadów wilczego głodu, który skłaniał nas do pochłaniania dużych ilości jedzenia. W rezultacie wyrzucenia z jadłospisu żywności przetworzonej pobudzony zostaje proces oczyszczania organizmu z toksyn, a eliminacja niezdrowych odmian tłuszczów skutkuje obniżeniem poziomu złego cholesterolu i poprawą kondycji układu krążenia. Równolegle z tymi efektami nadchodzi spadek wagi – zazwyczaj jest to ok. 3-6 South Beach – faza 2Po dwóch tygodniach dieta plaż południowych jest już dla nas znacznie łaskawsza – pozwala na dołączenie do menu niektórych produktów o wyższej zawartości węglowodanów, pojawia się także więcej nabiału, okazyjnie możemy wypić lampkę czerwonego wina. Czas trwania drugiego etapu diety South Beach to kwestia indywidualna. Powinniśmy stosować go dotąd, dokąd pozbędziemy się wszystkich zbędnych kilogramów i uzyskamy satysfakcjonującą można jeść w fazie drugiej diety South Beach?W fazie drugiej możemy sięgać po większość owoców, produkty zbożowe, sery o niskiej zawartości tłuszczu, jogurty. Nadal jednak zwracamy uwagę na indeks glikemiczny poszczególnych artykułów i wybieramy te o niższych wartościach. Unikamy produktów z białej mąki pszennej, zamiast nich sięgamy po artykuły zbożowe z pełnego ziarna o wysokiej zawartości błonnika pokarmowego, takie jak chleb z pełnego przemiału czy ryż dozwolone w drugiej fazie diety South Beach to:wszystkie produkty z fazy pierwszej;owoce, zwłaszcza te o niższym indeksie glikemicznym (np. truskawki, grejpfrut, jabłka, gruszki, śliwki, pomarańcze, porzeczki, maliny, jeżyny, kiwi, wiśnie, agrest);pieczywo razowe;kasza gryczana, kasza kuskus;płatki owsiane, otręby;ryż brązowy, ryż dziki;makaron pełnoziarnisty, makaron sojowy;marchew i zielony groszek w małych ilościach;bataty i ziemniaki w małych ilościach;jogurty (jogurty naturalne o wyższej niż 0% zawartości tłuszczu, jogurty owocowe w wersji light), maślanki, kefiry;ser biały, twarożki;czekolada gorzka i czerwone wino w małych widać, paleta produktów dozwolonych w fazie drugiej jest znacznie szersza niż w pierwszej, ale aby dieta South Beach dalej spełniała swoje zadania, trzeba wprowadzać nowe artykuły stopniowo. Jeśli nagle mocno zwiększymy spożywane kalorie i drastycznie podwyższymy ilość węglowodanów, przestaniemy tracić na wadze. Dlatego zmiany w menu warto zacząć od jednego owocu i jednej porcji produktów zbożowych dziennie, po kilku dniach wprowadzamy kolejną porcję zbóż, po 2-3 dniach kolejny owoc itd. Jednocześnie warto obserwować swoją wagę – tempo chudnięcia powinno być zrównoważone i wynosić ok. 1 kg na South Beach – jadłospis dla fazy drugiej (przykład)Śniadanie: 2 małe kromki chleba razowego, 2 jajka w koszulkach na 2 plastrach chudej szynki, szczypior, pomidor, zielony ogórek, sałata 2 śniadanie: grejpfrut, garść orzechów Obiad: kasza gryczana, fasolka szparagowa, pierś indyka pieczona Przekąska: jogurt z dodatkiem płatków owsianych Kolacja: sałatka przyrządzona z: kawałków wędzonego łososia, kawałków sera twarogowego lub mozzarella light, sałaty zielonej, pomidorków koktajlowych, papryki, oliwek, ogórka zielonego, rzodkiewek, koperkuDieta South Beach – faza 3Kiedy już uda nam się osiągnąć docelową wagę, możemy przejść do trzeciej fazy diety South Beach, która polega na trwałym wprowadzeniu dobrze zbilansowanego, zdrowego menu. W nowym jadłospisie królować będą warzywa, owoce, zboża, ryby, chude mięso, trzeciej fazie nie mamy już narzuconej listy produktów zakazanych, jednak bez wątpienia unikać powinniśmy wszelkich gotowych dań, fast foodów, sklepowych słodyczy przesyconych niezdrowymi tłuszczami i cukrami oraz innych produktów z kategorii żywności przetworzonej. Trzecia faza diety South Beach to taki nowy styl żywienia, który pozwala przez cały czas cieszyć się szczupłą sylwetką i dobrym fazie trzeciej diety South Beach odżywiamy się zatem normalnie – nie głodzimy się, ale i nie objadamy. Układamy posiłki w sposób zrównoważony, nie przesadzając z węglowodanami ani tłuszczami. Jadłospis komponujemy głównie z produktów, których indeks glikemiczny nie przekracza 60. Na bieżąco obserwujemy wagę, a w razie jej przyrostu, analizujemy, co mogło wywołać nadwyżkę i usuwamy przyczynę (np. jemy mniej węglowodanów, wprowadzamy więcej aktywności fizycznej, jemy częściej a mniej itp.).Dieta South Beach – efektyJeśli skrupulatnie będziemy trzymać się poszczególnych etapów diety plaż południa, możemy liczyć na zadowalające rezultaty, zarówno w zakresie redukcji masy ciała, jak i poprawy zdrowia. Ile dokładnie można schudnąć na diecie South Beach? Efekty zależą od poziomu naszej nadwagi i trybu życia. Obok przestrzegania zasad diety, warto zadbać o odpowiednią porcję ruchu na co dzień, wtedy na pewno uda nam się schudnąć tyle, ile chcemy. Najważniejsze, aby po udanych dwóch pierwszych etapach, nie osiąść na laurach, a wejść w trzeci etap i pozostać w nim na stałe. Jeśli zaczniemy znowu jeść niezdrowo, możemy spotkać się z efektem South Beach – przepisyDużo warzyw, chude mięso, ryby, dodatki w postaci nasion, chudego nabiału, dobrej jakości oleju lub oliwy – z tych produktów paradoksalnie da się stworzyć wiele ciekawych potraw. Oto kilka przepisów, które można wykorzystać stosując dietę South pasztet z kalafioraSkładniki:1 kalafior1 szklanka soczewicy żółtejpęczek natki pietruszki1 jajko1 duża cebula2 ząbki czosnkumielone siemię lniane (ok 3 łyżki)1 łyżka oliwyprzyprawy: 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka majeranku i tymianku, 1 łyżeczka pieprzu cayenne, pół łyżeczki imbiru, sól do smakuPrzygotowanie:Kalafiora i soczewicę gotujemy do miękkości, blendujemy na gładką masę. Dodajemy jajko, siemię lniane, przyprawy, posiekaną natkę pietruszki, startą na tarce cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy dokładnie. Wkładamy masę do foremki wysmarowanej olejem. Pieczemy ok. 40 minut w temp. 180 roladki z szynki faszerowane serkiem naturalnym i warzywamiSkładniki:5 plasterków chudej szynki wieprzowej1 opakowanie serka śmietankowego Bieluch Lightgarść oliwek4 rzodkiewki2 ogórki gruntowe1 papryka czerwonagarść roszponki, rukoli lub jarmużuPrzygotowanie:Oliwki kroimy w krążki, rzodkiewki, ogórki i paprykę w kostkę. Roszponkę siekamy. Wszystkie warzywa łączymy z serkiem, mieszamy, dodajemy sól i pieprz do smaku. Na plastry szynki nakładamy po dużej łyżce farszu i drobiowy z pieczarkamiSkładniki:pierś kurczaka8 sporych pieczarek2 cebule1 papryka czerwona i 1 zielona3 ząbki czosnkuprzyprawy: majeranek, oregano, cząber, papryka słodka i ostra, mielony kminekPrzygotowanie:Mięso kroimy w kostkę, obsmażamy na łyżce oleju. Zdejmujemy z patelni. Na drugiej łyżce oleju podsmażamy cebulę, dodajemy pokrojoną w paski paprykę i pokrojony w plasterki czosnek. Mieszamy, dodajemy łyżeczkę papryki słodkiej mielonej. Po około 5 minutach dodajemy pokrojone pieczarki. Czekamy aż pieczarki wyraźnie zmiękną i puszczą sok. Dorzucamy podsmażonego wcześniej kurczaka, mieszamy, dodajemy trochę wody, dusimy około 15 minut. Dodajemy po sporej szczypcie przypraw, dusimy jeszcze kilka minut i Ranking najlepszych tabletek na odchudzanieKarolina KaroRedaktorka blogów i portali, kreatorka treści, specjalistka ds. content marketingu. Piszę o odchudzaniu, urodzie, modzie, zdrowiu, trenowaniu, odżywianiu, suplementacji, psychologii. Jestem entuzjastką rozwoju osobistego i zdrowego, aktywnego trybu życia. Tworząc artykuły, dzielę się własnymi doświadczeniami, przekazuję przydatną wiedzę i przedstawiam sprawdzone wskazówki i recepty na różne niedogodności. Zajmuję się również testowaniem i recenzowaniem ciekawych produktów z kategorii suplementów diety, preparatów leczniczych, kosmetyków oraz urządzeń i gadżetów codziennego użytku. Uwielbiam bieganie, jazdę na rowerze i spacery po urokliwych zakątkach. Jestem fanką dobrych, ciekawych kosmetyków oraz naturalnych sposobów pielęgnacji skóry i włosów. Lubię przy pomocy roślin leczniczych i stworzonych na ich bazie suplementów udoskonalać ciało i umysł. Jestem też miłośniczką zdrowej, kolorowej, wypełnionej aromatami, smacznej kuchni. Kocham sztukę, kulturę i literaturę.

Indeks glikemiczny to dopiero początek. Na diecie South Beach należy całkowicie wyeliminować węglowodany proste i tłuszcze nasycone oraz każdego dnia jeść śniadanie! Oprócz niego zaleca się spożywanie czterech innych posiłków, których porcje zależą tylko od twojego apetytu. Warunek jest jeden – nie możesz się przejadać.

Czy można schudnąć bez dokuczającego uczucia głodu? Okazuje się, że jest to jak najbardziej realne! Wystarczy jedynie wybrać odpowiedni jadłospis diety South Beach. Przepisy nie są bardzo skomplikowane, każdy więc może przygotować proponowane przez nas dania bez większych trudności. Na tej stronie będziemy dzielić się z wami jedynie sprawdzonymi przepisami na smaczne potrawy, odpowiednimi na poszczególne fazy diety plaż południowych i zadowalającymi nawet najbardziej wybredne gusta. Wypróbowując nasze receptury i przydatne wskazówki zapomnisz na zawsze o monotonii w swojej kuchni. Bogate i zróżnicowane menu pozwoli Ci poznać w praktyce zasady popularnej na całym świecie diety. Nie jest to typowa kuracja opierająca się na krótkotrwałym ograniczeniu spożywanych kalorii, ale program żywieniowy, docelowo określający Twój nowy styl życia. Nasze przepisy pomogą Ci w bezpiecznym odchudzaniu oraz zachowaniu zdrowia i sprawności fizycznej bez towarzyszącego uczucia głodu i osłabienia.

Dieta South Beach to program żywieniowy, który opiera się na ograniczeniu spożycia węglowodanów i tłuszczów. W tym artykule omówimy, czym jest dieta South Beach, jakie są jej zasady i czy jest skuteczna. Czym jest dieta South Beach? Dieta South Beach to program żywieniowy opracowany przez kardiologa, Arthura Agatstona. Dieta ta opiera się na ograniczeniu spożycia […]
Dieta South Beach została stworzona przez kardiologa i dietetyka jako alternatywa dla surowych diet niskotłuszczowych tak wielu ludzi wydawało się, że trudności następujący. Diety zdrowe tłuszcze z salda zdrowych ilościach węglowodanów podczas zawierających chude kawałki mięsa i tłuszczu niższej alternatywy do każdego posiłku. Pierwsza faza diety, zaprojektowany, aby pomóc Ci pozbyć się pragnienia dla słodkich, to najsurowsze. W tym czasie trzeba będzie poważnie ograniczyć ilość węglowodanów można konsumować. Wołowina garnek Umieścić 3 do 4 funtów cięcia chudego pieczonej wołowiny w garnku garnek. Mieszanka 1 łyżka. każdy z oregano, bazylią i włoskie przyprawy razem w małej misce i posypać je na wierzchu pieczeni. Rozprzestrzeniania 1 łyżka. z mielonego czosnku na pieczeń, a następnie wlać jeden 16 uncji słoik papryki ponad Pepperoncini pieczeni. Upewnij się, że to sok z słoik papryki w garnku. Przykryć garnek i pozostawić rostbef gotować na wysokim na 6 do 8 godzin. Podawać ze świeżych warzyw dla zdrowego posiłku węglowodanów, niski, który pasuje I fazie South Beach Diet. Sałata Zawija dekadenckie Okłady są zdrowsze niż okręty podwodne i kanapki, ale na diecie South Beach nie można nawet pozwolić na węglowodany w samym opasania. Zamiast dostać głowę czerwony lub zielony liść sałaty i zerwać całe liście. Top liście z plasterka każdy z indyka, szynki i pomidorów. Umieść kawałek awokado i 1 łyżeczka. soku z limonki w misce i rozbić aż mieszane; następnie rozprowadza się mieszaninę na powierzchni pomidora. Rolki sałatę do opasania i umieścić wykałaczki przez folię, aby zachować to gorąco, aż będziesz gotowy do jedzenia. Jajecznica z serem i pomidorami W dużej misce wymieszać 6 dużych jaj (lub 1 1/2 szklanki substytutu jajka) i 3 łyżki. z serem ricotta (część odtłuszczone), aż masa będzie gładka. Wymieszać w 1 kostkę pomidora Śliwka, posiekaną pierś, i sól, pieprz i papryka do smaku. Wlać całą mieszaninę do ogrzewanego patelni, które zostały spryskane sprayu nonstick gotowania i wspiąć jaja, dopóki nie zostaną wykonane. Ten przepis stanowi, te na pierwszej fazie South Beach Diet zdrowego śniadania niską zawartość węglowodanów, podczas gdy bogate w białko - świetne na zwiększenie przemiany materii, jak rozpocząć dzień.
Pe langa alimentele recomandate in faza 1, in faza a doua a dietei South Beach poti consuma, in cantitati mici, fructe, orez, cereale integrale, paine si chiar paste (orezul si pastele pot fi consumate de cel mult doua ori pe saptamana). Daca iti este pofta, poti manca o patratica de ciocolata cu un continut de minimum 70% cacao in fiecare zi.
Już sama nazwa diety South Beach kojarzy nam się z gorącymi plażami południa. Stworzona została w 1995 roku przez amerykańskiego kardiologa dr Arthura Agatstona, którego celem była poprawa stanu zdrowia oraz kondycji jego pacjentów, cierpiących na cukrzycę typu 2 oraz choroby serca. Występ w telewizji bardzo szybko przyniósł dużą popularność modelowi żywieniowemu dr Agatstona i został rozpowszechniony wśród mieszkańców Florydy, którzy chwalili dietę za wysoką skuteczność w zakresie odchudzania. W 2003 roku wydana została książka pod tytułem „Dieta plaż południowych”, odnosząca się właśnie do diety South Beach. Została sprzedana w ponad 20 milionach South Beach – zasadyJuż na wstępnie warto zaznaczyć, że przygotowana przez amerykańskiego kardiologia dieta nie jest krótkotrwałym planem żywieniowym, ale nawykiem, który można stosować przez całe życie. Jej celem jest nie tylko wspomaganie zrzucania wagi, ale także zachowanie dobrej kondycji fizycznej i zdrowia, bez odczuwania ciągłego głodu i zmęczenia. Dieta South Beach składa się z 3 faz, przy czym każda kolejna ma mniej restrykcyjne diety South Beach są w miarę proste i nietrudno je zapamiętać. Jej główną zaletą jest to, że podczas stosowania tego sposobu żywienia nie trzeba liczyć kalorii, nie ma również konieczności sprawdzania w potrawach ilości składników odżywczych. Głównym aspektem, na który zwracamy uwagę, jest indeks glikemiczny (IG). Do jadłospisu wybieramy więc produkty o niskim indeksie glikemicznym (poniżej 60), pełnowartościowe tłuszcze oraz chude źródła białka. Ilość węglowodanów ograniczamy, a ich źródłami powinny być głównie warzywa, owoce oraz produkty pełnoziarniste, zawierające spore ilości diecie South Beach nie ma narzuconej konkretnej ilości posiłków i zaleca się, aby porcje były na tyle duże, abyśmy najedli się do syta bez przejadania się. Z menu powinniśmy wyeliminować produkty wysoko przetworzone z dużą zawartością kwasów tłuszczowych nasyconych. Autor diety zaleca biały makaron czy pieczywo zamienić na produkty z pełnego ziarna, których trawienie jest bardziej rozłożone i nie powoduje szybkiego uczucia białka w diecie South Beach powinna być optymalna. Zdrowa ilość tego makroskładnika wynosi 1-1,5 gramów na kilogram masy ciała i nie powinniśmy jej przekraczać. Najlepsze źródła protein to chudy nabiał i chude mięso. Do jadłospisu należy wprowadzić również dobre tłuszcze nienasycone, takie jak: oliwa z oliwek, olej lniany, awokado, tłuste ryby morskie, orzechy. Należy organizmowi dostarczać odpowiedniej ilości płynów, najlepiej w postaci czystej wody mineralnej niegazowanej. Autor diety pozwala również na picie soków warzywnych, bezkofeinowej kawy oraz herbaty bez zasadą w diecie South Beach jest zakaz unikania śniadania, często powszechny wśród osób odchudzających się. Dr Agaton uważa, iż niejedzenie śniadania przyczynia się do częstych napadów głodu w ciągu dnia i zwiększa się ochota na słodkie przekąski, które niwelują efekty zrzucania plaż południowych uważana jest za jedną z najskuteczniejszych w zakresie odchudzania. Jednak pomimo tego, że nie trzeba w niej liczyć kalorii, najczęstsze jadłospisy zawierają potrawy o dziennej wartości energetycznej nie wyższej niż 1500 kcal. Niektórzy specjaliści sądzą, że jedzenie takich ilości dozwolonych produktów, jakich się chce, może mieć skutki przeciwne i doprowadzić nawet do wzrostu wagi. Dieta South Beach – fazyDieta plaż południowych składa się z trzech faz, które polegają na wyłączeniu bądź włączeniu do menu poszczególnych produktów. Każda kolejna faza uważana jest za mniej restrykcyjną, a więc najbardziej wymagające zasady są na samym początku diety. Zobaczmy, jak wyglądają poszczególne fazy w diecie South Beach i co można w nich jeść, a czego powinniśmy South Beach – faza II etap trwa dokładnie 14 dni i jest najbardziej restrykcyjny ze wszystkich trzech faz. Jest to okres, w którym następuje gwałtowne zmniejszenie masy ciała, stabilizując jednocześnie poziom glukozy we krwi, dzięki czemu napady uporczywego głodu są I jest najcięższą dla naszego organizmu nie tylko dlatego, że jest to początek samej diety i musimy przestawić się na inny tryb żywienia. W pierwszym etapie musimy też zrezygnować z dużej ilości węglowodanów w jadłospisie, nawet tych lepszej jakości. Nie wolno nam też spożywać kofeiny oraz tłuszczów nasyconych. Eliminujemy z menu również skrobię, cukier oraz wszystkie owoce i soki cukru z diety wpływa na stabilizację glukozy we krwi i pozwala na uniknięcie nadmiernego łaknienia, dzięki czemu łatwiej jest nam wytrwać do końca pierwszego etapu. To właśnie napady głodu oraz ochota na słodycze sprawiają, że wiele osób rezygnuje z diety jeszcze na pierwszym etapie. Jest to niewątpliwie faza najtrudniejsza do przejścia, jednak trwa tylko 14 dni, więc chęci i mobilizacja ze strony otoczenia na pewno pomogą nam wytrwać do fazie I powinniśmy spożywać trzy posiłki sycące oraz dwie przekąski każdego dnia. Raz dziennie możemy zjeść wysokobiałkowy deser o niskiej zawartości cukru, może to być serek wiejski z dodatkiem stewii lub ksylitolu, czy jogurt naturalny z dodatkiem odżywki białkowej bez cukru. Przekąski powinniśmy spożywać nie szybciej niż ok. 2 godziny po posiłku głównym. Celem ich spożywania jest eliminacja głodu między posiłkami. Przekąski najlepiej spożywać pod postacią nisko tłuszczowego nabiału oraz warzyw lub orzechów o dużej zawartości South Beach Faza I – co można jeść?chude mięso (wołowina, wieprzowina, cielęcina, dób);owoce morza;chude sery;jajka;soję;warzywa (oprócz wymienionych w podpunkcie poniżej);rośliny strączkowe;orzechy i nasiona;oleje South Beach Faza I – produkty zakazane:tłuste mięso;produkty zbożowe;warzywa takie jak: dynia, buraki, kukurydza, marchew, ziemniaki, rzepa;owoce;tłusty nabiał;alkohol;słodkie South Beach Faza IIPierwszy etap już za nami, udało nam się trochę zrzucić, a to oznacza, że możemy przejść do kolejnej fazy diety i wzbogacić jadłospis o nowe produkty. Czas drugiego etapu zależy od tego, ile chcemy schudnąć i trwa do czasu osiągnięcia ustalonej przez nas menu wprowadzamy produkty, które w pierwszej fazie były zakazane, między innymi: pełnoziarniste pieczywo, brązowy ryż czy makaron. Możemy sobie pozwolić również na owoce, oczywiście zachowując pewien umiar. Węglowodany do jadłospisu powinny być wprowadzane stopniowo, aby nie zniweczyć osiągniętych już South Beach faza II – co jeść?Tydzień pierwszy:1 owoc i jeden produkt skrobiowy dziennie;na śniadanie możemy zjeść kromkę chleba pełnoziarnistego, rano raczej unikamy owoców, które mogą wywołać nadmierne łaknienie;owoce najlepiej łączyć z białkiem, dzięki czemu zapewnimy sobie uczucie sytości na drugi:dzień 8: 1 owoc i 2 produkty skrobiowe;dzień 9: 2 owoce i 2 produkty skrobiowe;dzień 10-11: 2 owoce i 3 produkty skrobiowe dziennie;dzień 12-14: 3 owoce oraz 3 produkty skrobiowe dziennie aż do zakończenia etapu dozwolone w II fazie diety South Beach:owoce: agrest, grejpfrut, jabłko, kiwi, maliny, melon, morele, papaja, suszone śliwki, żurawina, wiśnia, winogrona;produkty zbożowe: pieczywo pełnoziarniste, makaron brązowy, ryż brązowy, płatki owsiane, kasza gryczana;warzywa;dodatki: czekolada gorzka, okazyjnie kieliszek białego lub czerwonego unikać podczas II fazy diety South Beach:białego pieczywa;warzyw: kukurydzy, ziemniaków, buraków;owoców: ananasa, arbuza, liczi, daktyli, rodzynek;słodyczy;miodu; South Beach – faza IIIFazę trzecią wprowadzamy po osiągnięciu wymarzonej wagi. Ten etap to już nie tyle sama dieta, ile plan żywieniowy, który możemy stosować stale. Przez pierwsze dwie fazy uczyliśmy się nowych nawyków i kontrolowania nadmiernego apetytu. Trzecia faza ma na celu utrzymanie osiągniętych rezultatów, a więc stosowanie się do zasad zdrowego żywienia. Do menu możemy wprowadzić już praktycznie wszystko, co nam smakuje, oczywiście z umiarem. Ważne, aby wybierać produkty, które nie przekraczają indeksu glikemicznego 60 oraz trzymać się indywidualnego zapotrzebowania kalorycznego. Oczywiście w dalszym ciągu powinniśmy tworzyć jadłospis z produktów zdrowych, jak najmniej przetworzonych. Jeżeli chcemy zachować nienaganną figurę, słodyczy i alkoholu nie powinniśmy spożywać częściej niż raz w South Beach – efektyNajwiększe efekty dostrzec można podczas I, najbardziej restrykcyjnej fazy diety. Jest to etap, w którym chudniemy najwięcej i najszybciej. Ze względu na niską zawartość węglowodanów, tkanka tłuszczowa znika w zaskakującym tempie. Autor obiecuje, że w I fazie zrzucić można nawet do 10 kilogramów. Należy jednak uwzględnić również zgromadzoną w organizmie wodę, a przy zmniejszonej podaży kalorycznej, także utratę tkanki mięśniowej. Zaleca się więc, aby dietę South Beach łączyć z ćwiczeniami fizycznymi, zarówno kondycyjnymi, jak i siłowymi. Jeżeli nie chcemy stracić wyrobionych mięśni, powinniśmy kontrolować dzienną podaż kaloryczną, aby była ona wystarczająca do utrzymania masy kolejnym etapie szybkość chudnięcia spada ze względu na dodanie do menu węglowodanów. Wciąż jednak powinniśmy tracić na wadze, zwłaszcza jeżeli sporo przy tym South Beach ma na celu nie tylko zrzucenie wagi, ale także przystosowanie się do nowych nawyków żywieniowych. To właśnie dlatego III etap jest etapem utrzymania uzyskanej wagi, poprzez stosowanie się do zasad zdrowego South Beach – sutki uboczne i przeciwwskazaniaPomimo dużej popularności, dieta South Beach niesie ze sobą również pewne zagrożenia. Niska podaż energetyczna, zwłaszcza w I fazie diety może przyczynić się do uczucia ciągłego zmęczenia oraz braku siły. Często zdarzają się również rozregulowania metabolizmu oraz niedobory witamin i minerałów. Ze względu na małą ilość dostarczanych w diecie składników odżywczych, w wielu przypadkach trzeba wspomagać się suplementacją, która również zbyt dużej podaży białka może dojść do obciążenia wątroby i nerek, co może doprowadzić do nieprawidłowego ich pracujące umysłowo w pierwszej fazie diety mogą mieć problemy w pracy spowodowane spadkiem koncentracji i zdolności poznawczych. Dzieje się tak przez zminimalizowanie ilości węglowodanów, które stanowią główne paliwo dla ciała i South Beach nie zaleca się osobom chorującym na cukrzycę, gdyż odstawienie wszelkich źródeł węglowodanów może doprowadzić do plaż południowych przeznaczona jest dla zdrowych osób dorosłych i nie powinny się na nią decydować osoby, których tryb życia wymaga zwiększonej ilości podaży energetycznej, czyli sportowcy wyczynowi, dzieci, nastolatki, czy osoby, które dużo pracują South Beach – opinie specjalistówPomimo wielu przeciwwskazań, dieta South Beach ma bardzo dobrą opinię nie tylko wśród osób ją stosujących, ale również wśród dietetyków. Jest to niewątpliwie dobry sposób na szybkie schudnięcie, jednak tylko wtedy, gdy podejdziemy do niej z rozsądkiem. Specjaliści z zakresu zdrowego żywienia podkreślają, że szkodliwości stosowania tej diety są niewielkie, ale tylko wtedy, gdy prowadzi się ją z głową. Błędne jest przekonanie, że w diecie South Beach w etapie początkowym można jeść tyle kalorii, na ile ma się ochotę. Rezygnacja z węglowodanów niesie ze sobą konieczność zwiększenia podaży białka, którego nadwyżka może mieć wiele szkodliwych właściwości dla naszego więcej, dietetycy podkreślają, że utrzymanie efektów diety wymaga ciągłego spoglądania na dzienną podaż kaloryczną oraz wprowadzenie systematycznej aktywności fizycznej. W przeciwnym przypadku bardzo łatwo jest narazić się na efekt diety South Beach są bardzo dokładnie rozpisane i należy się do nich stosować. Niestety koniecznością jest sprawdzanie ilości dziennej dawki białka oraz węglowodanów w późniejszej fazie. I etap może również skutkować niedoborami witamin i minerałów, co często prowadzi do pogorszenia odporności oraz South Beach – przykładowy jadłospis Faza Iśniadanie: 2 jajka gotowane, 2 plasterki wędliny i chudego sera;II śniadanie:koktajl warzywny, garść pestek dyni lub orzechów włoskich;obiad: gotowana na parze pierś z kurczaka, gotowane na barze brokuły. Całość polana łyżeczką oliwy z oliwek lub oleju lnianegopodwieczorek: szklanka kawy bezkofeinowej, serek wiejski;kolacja: wędzony łosoś z grillowaną cukinią. Czy wiesz, że:Choć pestki dyni mają wiele właściwości zdrowotnych, spożywanie ich w dużych ilościach może przyczynić się do zatrzymania efektów odchudzania, ponieważ nasiona te zawierają również sporą ilość kalorii. Dzienna dawka wynosi ok. 1 garść pestek dyni. Faza IIśniadanie: łyżka płatków owsianych z jogurtem, filiżanka kawy bezkofeinowej;II śniadanie: jabłko, jajko na twardo, herbata bez teiny;obiad: leczo z pieczarkami;podwieczorek: 2 kostki ciemnej czekolady, szklanka wody mineralnej;kolacja: sałatka z pomidora, sałaty i tuńczyka. Faza IIIśniadanie: owsianka na mleku z owocami, filiżanka kawy;II śniadanie: banan, szklanka maślanki;obiad: kurczak w porach i zapiekany kalafior;podwieczorek: dwie kromki pieczywa razowego z naturalnym masłem orzechowym i dżemem bez cukru;kolacja: serek wiejski z orzechami, sok Beach – dieta bez efektu jojoPodzielenie diety plaż południowych na fazy ma swoje znaczenie. Każdy etap ma przyzwyczajać nasz organizm do nowego trybu życia, dzięki czemu po schudnięciu łatwiej nam będzie unikać niezdrowej żywności. To właśnie gwałtowne wyjście z diety i natychmiastowy powrót do normalnego żywienia sprawia, że pojawia się efekt jojo – czyli po schudnięciu znów nabieramy się do zasad diety South Beach i przestrzegając reguł każdej fazy, nauczymy się, co powinniśmy jeść, aby schudnąć i jak się żywić, aby tę wagę utrzymać. Proces jest stopniowy, a to pozwala naszemu ciału nabrać nowych przyzwyczajeń i chroni nas przed napadami wilczego głodu, które często są przyczyną rezygnacji z diety oraz pojawienia się efektu South Beach turbo – o co chodzi?Kilka lat po wydaniu pierwszej wersji książki na temat diety plaż południowych, pojawiła się jej poprawiona wersja nazwana „turbo”. Według niej w I fazie diety można do menu dołączyć kilka produktów, takich jak:odtłuszczone mleko lub maślanka (max. 1% tłuszczu);jogurty naturalne 0%;sery i twarożki (max 3% tłuszczu).W nowej wersji pozwolono również na wprowadzenie do 100 kcal z dodatków w postaci:dżemu;kakao;lodów;gumy do żucia;oczywiście wszystko bez South Beach – podsumowanieDieta South Beach nazywana inaczej dietą plaż południowych to plan żywieniowy podzielony na III fazy. Każdy kolejny etap jest mniej restrykcyjny i pozwala na dodanie kolejnych produktów. W pewnych aspektach ten sposób żywienia przypomina dietę Dukana i jest opisany w taki sposób, że można go stosować przez całe dieta South Beach pozwoli schudnąć? Z pewnością tak, zwłaszcza w I etapie, jednak należy stosować się do określonych w jadłospisach porcji. Warto zauważyć, że twórca diety, dr Agatston, twierdzi, że nie trzeba w niej liczyć kalorii, a jednak porcje w przepisach są tak rozłożone, aby ilość kaloryczna nie przekraczała dziennego zapotrzebowania, a nawet była nieco niższa, aby szybciej schudnąć. Pomimo tego, że I faza diety umożliwia szybsze zrzucenie wagi, musimy również uważać, aby nie przesadzić z ilością białka. Może to doprowadzić do zbyt małego zróżnicowania produktów, przez co dręczyć nas będą napady głodu lub po prostu szybko się dietą plaż południowych to również sposób żywienia, który szybko może doprowadzić do efektu jojo. W III fazie bowiem można jeść już wszystko, stosując się oczywiście do zasad zdrowego żywienia. Przyzwyczajony do nowego sposobu odżywiania organizm nie będzie miał ochoty na słodycze. Wszystko do czasu pierwszego grzeszku, gdy nasze ciało znów przestawi się na pobieranie energii z większej ilości węglowodanów. Wtedy trudniej będzie utrzymać dietę w święta oraz podczas innych uroczystości, na których nie można sobie odmówić kilku kawałków ciasta i efekt jojo gotowy. Chcąc utrzymać wagę uzyskaną po wielu tygodniach restrykcyjnej diety, przez cały czas należy stosować się do jej zaleceń, a to oznacza, że III faza powinna trwać do końca dobrych chęci, Artur Agatston skomponował dietę, która, niestety, w szybkim tempie może organizm wyniszczyć. Chociaż jest to sposób odżywiania, który pomaga szybciej schudnąć, niesie ze sobą również wiele zagrożeń. Ubytki witamin i minerałów, ciągłe zmęczenie, pogorszenie samopoczucia, problemy hormonalne – to tylko niektóre z konsekwencji, które mogą wyniknąć ze zbyt długiego stosowania diety South więcej, w diecie niewiele mówi się o tym, jak ważna w procesie uzyskania i utrzymania szczupłej sylwetki jest aktywność fizyczna. Tak naprawdę, często, zamiast męczyć się restrykcjami, wystarczy nieco obniżyć poziom dziennie spożywanych kalorii, postawić na produkty zgodne z piramidą zdrowego żywienia i zacząć ćwiczyć. Już 30 minut do 1 godziny aktywności fizycznej kilka razy w tygodniu pozwoli nam utrzymać formę i zachować szczupłe artykuły: DIETA SOUTH BEACH – FAZA A II-A – ATINGEREA SCOPULUI. Etapa a II-a din Dieta South Beach este menita sa fie o etapa constanta, pe termen lung. Spre deosebire de prima etapa, cea de-a doua nu are limita de timp. Conform planului, trebuie sa ramai in aceasta etapa pana cand iti atingi scopul si esti multumit cu greutatea ta.

Faza 1 South Beach – przepisy, porady i pomysły na jadłospis zgodny z zasadami fazy 1 diety south beach. Jest to uderzeniowa faza, która trwa 14 dni, podczas których ściśle trzeba trzymać się zaleceń dotyczących proporcji spożycia składników odżywczych oraz rodzajów produktów, których nie wolno w tym czasie jeść. Przepisy na fazę 1 south beach – pokazuję krok po kroku pomysły na śniadania, obiady i kolacje.

.