Piecz bataty w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez oko艂o 30-40 minut, a偶 stan膮 si臋 mi臋kkie. W mi臋dzyczasie przygotuj pesto - wymieszaj 艣wie偶e li艣cie bazylii, orzeszki piniowe, czosnek, oliw臋 z oliwek, sok z cytryny, s贸l i pieprz w blenderze, a偶 powstanie g艂adka pasta.
bataty (ja u偶y艂am 1) rukola; oliwa z oliwek; czosnek (wzi臋艂am 2) chili (u偶y艂am ca艂e suszone) ser (wzi臋艂am tarty parmezan) feta; szczypiorek; sok z 1/2 cytryny lub limonki; s贸l, pieprz; Bataty myjemy i czy艣cimy, smarujemy oliw膮 i przyprawiamy sol膮 oraz pieprzem. Pieczemy w 200 stopniach przez ok. 45 min. (do mi臋kko艣ci wyczuwalnej
W blenderze miksujemy wszystkie sk艂adniki na pesto ,jak jest za g臋ste to dodajemy jeszcze troch臋 oliwy,na ko艅cu doprawiamy sol膮 i pieprzem. Upieczone bataty smarujemy 艂y偶k膮 pesto,posypujemy po wierzchu pokrojonym serkiem feta, i kulkami granatu-gotowe!!
Sk艂adniki dwa du偶e bataty, oliwa, s贸l i pieprz, owoc granatu, ulubione pesto, 100 g fety. Spos贸b przygotowania KROK1 Piekarnik nagrzej do 200 stopni. Bataty dok艂adnie umyj i pokr贸j w plastry o szeroko艣ci centymetra. KROK2 Plastry batat贸w w艂贸偶 do naczynia 偶aroodpornego i ka偶dy natrzyj dok艂adnie oliw膮.
Pieczone bataty z fet膮, pesto i granatem Kurczak z pesto Makaron ze szparagami, kurczakiem i pesto bazyliowym Roladki z indyka Risotto z jarmu偶em i groszkiem, z filetami bia艂ej ryby i pesto Tagliatelle ze szparag贸w z suszon膮 szynk膮, parmezanem i pesto bazyliowym Paella z o艣miornic膮 i szparagami Pesto z jarmu偶u
Pieczone bataty z pesto i granatem to danie, kt贸re idealnie sprawdzi si臋 jako lekka kolacja lub pyszny dodatek do g艂贸wnego dania. Bataty w piekarniku wysma偶one na chrupko, polane aromatycznym pesto z dodatkiem pomidor贸w suszonych w piekarniku i posypane 艣wie偶ym granatem - brzmi pysznie, prawda? 1 czubata 艂y偶ka startego parmezanu - ok. 10 g 1 艂y偶ka soku z cytryny pieprz do smaku Dodatkowo: 50 g sera feta (u mnie Favita p贸艂t艂usta) 3 kawa艂ki suszonych pomidor贸w z zalewy - ok. 30 g Przepis na bataty pieczone z serem feta i pesto z rukoli: Bataty umy膰, delikatnie wyszorowa膰 (np. czystym druciakiem; nie obiera膰). Pieczemy w 200 stopniach przez ok. 45 min. (do mi臋kko艣ci wyczuwalnej widelcem). W mi臋dzyczasie przygotowujemy pesto, miksuj膮c rukol臋, oliw臋, czosnek, ser, chili, orzechy nerkowca oraz sok z cytryny. Smarujemy pesto upieczone bataty, na wierzch dajemy ser feta oraz posypujemy owocami granatu. .